理发小店成为附近居民歇脚地,远在杭州也要来广州的补鞋店补一双鞋,用传承三代人藤器手艺修补藤席……在广州的街头巷尾,一些不起眼的“小修小补”店铺正为市民们提供着“接地气”的服务。然而,城市的快速发展与演变,修鞋、配钥匙、开锁、补衣服、补藤席等修补店却渐渐“消失”在我们的眼前。
这些“小修小补”店不仅是各城市打造一刻钟便民生活圈的重要一环,更是“修补”着人们对于真实生活价值与过往记忆的感知。记者了解到,深藏在广州城市中的一些 “小修小补”由于规模小人手不足、数字化程度不高,面临着各种经营问题。为帮助小店搭上数字化“便车”,城市“匠人”手艺得以延续,近日,微信发布全国首张便民地图,并联合广州日报、新花城客户端升级“小修小补”引路行动2.0,方便居民找到身边的小店的同时,通过,腾讯AI技术能帮助小店获得更多的曝光度。
九年辛勤经营理发店 只愿为街坊邻里好好剪发
一架钢琴、一副茶具、两只黄缘龟躺在缸里,时而街坊邻居路过,便在茶桌前坐下开始煮茶,互相寒暄起来或一言不发处理起工作,这是在广州白云区“飞远形象”理发店里的日常。店长顾定远正给在给一位女顾客卷发,动作干净利落,对于突然闯入的“串门者”似乎习以为常,干活途中还时常抬头跟店内的“客人”大声说笑几句,店内顿时热闹不已。
“我们都在这剪了许多年的头发了。”一位阿伯端起茶杯,笑着说道:“他刚来这附近开店我就来这剪。”其实,这家店才开了9年,但附近居民却感觉认识顾定远很长时间。1996年,顾定远刚来广东,曾在汕头的一家工厂打工,后来萌生做美发师的想法,便去到了金莎美发学校做学徒,从此他就进入了美发行业。毕业后,他一边在美发学校当老师一边成立工作室,最终开起了自己的理发店。

做了9年的“顶上功夫”,如今,顾定远的理发店成为街坊邻里最爱的“歇脚地”。“路过有事没事就爱进来转一圈,喝喝茶聊聊天”“特别是下午五六点的时候,下了班和接了孩子的居民都会来理发店里坐坐”……店内的茶桌、茶叶、瓜子、钢琴、乌龟,都是附近居民赠送或闲置在小店的“礼物”。喝茶的大伯则夸赞起顾定远,“人特别热情,最初来他店里只坐着,他也不介意。有一次下雨的晚上,一位顾客剪完头发,顾定远还撑伞送到了地铁站。”尽管周五仍是工作日,但上午不到一小时,来理发店“坐一坐”的人已换了三轮。像顾定远经营着的理发店,成为了附近居民得以构建连接的小空间。
曾经有人想“挖”顾定远去天河某品牌连锁美发店做主管,但被他回绝了,“连锁店的价格一定比这里贵,我的熟客怎么办?这里附近的老人怎么办”, 一些在附近居住的80岁老人,顾定远更是免费为他们理发。顾定远看来,自己店铺能有这么多回头客,不仅是自己手艺好,而且是价格公道,性价比高。不过,他坦言,过去三年对理发店的生意确实产生不少影响。如今,店里没有请学徒或帮工,“从洗头、剪发、吹头到做发型,都是我一人搞定。一个月生意额也就非常有限”。
近日,顾定远从熟人口中了解到腾讯地图“小修小补”功能,打算在空余时间试试将自己的店铺上线。“早年试过上其他平台,但因为人手、成本等问题就没继续做。我也希望通过数字平台让更多人知道我的店”, 顾定远笑笑地说道。
“修鞋匠”精心修补好每一双鞋 口碑才是关键
如果说顾定远是“附近”的修补者,阿德则帮助人们“立足了脚跟”。阿德是“德记补鞋”的店长,他出生在罗定,20多岁来到广州,就跟着师傅学起了补鞋手艺。学成之后,阿德就在荔湾路开设了一家补鞋店,“一做了十多年了,现在快40岁了”。
阿德自己有着一套高级专业补胶水的方法,他将这一套补鞋方法直接公布在网上。他表示,用这一套方法修好后,鞋子可以不怕碰水免费保修6个月,“坏了包退钱”。靠着过硬的手艺与可靠售后服务,四面八方的顾客来到阿德的小店补鞋,甚至有远在杭州的顾客慕名而来。“我开出的价格可能贵点,但我修鞋的质量有所保障。”阿德信心满满地说。
“德记补鞋”的店面约5平方米,除了修鞋机器,店内放满了顾客要修或修好未取的鞋子。尽管广州目前已进入冬天,但店内四台风扇依然呼呼地吹,“是用来吹散补鞋胶水的气味。”补鞋时需要涂抹胶水,但大量胶水产生的刺激性气味会对呼吸造成不适,但从阿德口中说出来,似乎是再平常不过的事。

跟顾定远一样,阿德档口主要做熟客生意,“一个帮衬之后觉得不错,就推荐给自己的亲戚朋友。”为了维护客源,阿德有一套自己的小妙招,他会把客人加上微信好友,并且会朋友圈定期上传补鞋和保养鞋的内容。
近年来,广州机械补鞋的店越来越少,“以前广州起码有一百多家,现在都倒得七七八八了”。但这也给像阿德这样的专业补鞋匠提供了机会,凭借精湛的补鞋技艺,前来补鞋的客人越来越多,阿德还在店门前摆出了“补鞋排队”的告示,每逢11月至3月的补鞋旺季,会适当提高补鞋的价格。不过,阿德坦言,补鞋生意,很难做大,“自己只要一双手,真有忙不过来时候,也只能请熟人临时帮忙。”随着店铺被上传到“小修小补”地图,亦有网友发到“种草”平台,阿德的补鞋店就吸引了不少年轻人“打卡”与帮衬。然而,阿德看来,更重要是修补好每一双鞋,守住自己招牌才是最实在。
30年守护“编藤修藤”手艺
不少手握一门独家技艺的师傅,都“隐藏”于广州的老街坊中。位于荔湾区的西关,也“藏着”这样一位“老手艺人”。在过去没有空调的日子,藤椅藤席舒适透气又凉爽,成为“老广”家家户户当中必备的夏日“神器”,而“嫦记藤器”就是当年一家名喻大街小巷的藤器店,这一开就是快三十年。
嫦姨今年已50多岁,跟顾客说话时,眼睛总是“笑眯眯”的。她的店里摆满了藤制品,仅留着一个过人的地方。彼时,嫦姨正在同一位顾客交流。原来,这位顾客有一床闲置的旧藤席,嫦姨凭借她精湛的手艺,将一床藤席改成了几张看似全新的藤席垫,而且收费相当便宜,“藤席是用得越久越好用,不要浪费,就建议她改成几张藤席垫继续用。”嫦姨说。

原来,修补藤席是一件特别费功夫的事。嫦姨摊开一床刚补好的藤席,上面修补过的区域与旧的藤条颜色错落开来,她介绍,“像是这床破的地方比较多,将它补完就花了两天时间,补起来是特别麻烦。”一块破损了的藤席,经过嫦姨的妙手操刀后得以完好如初,因此,一些“老广”亦慕名而来。
嫦姨说,她家三代人都在做着藤器生意,包括她的丈夫也是因为是同行而相识结缘。过去,她和丈夫的店以售卖订制的藤制品为主,近年来,随着空调的出现,买藤器的人变得越来越少。加上,电商对她生意业带来不少冲击,“大家都去线上买了,来店里买藤椅等藤制品的人就少了。”
尽管如此,嫦姨仍然坚持“手握”挑刀,因为她清楚自己手艺的价值,“机械做出来的藤制品,和我们手工做的就是不一样,机器做出来的没有那么细密”。随着天气转凉,找到嫦姨来修补藤席的“老广”多了,“趁着天冷收起藤席前,大家都拿藤席来补一补。”在嫦姨看来,修补藤席不单是对家庭物品的珍惜,勤俭节约的优良传统,更多是对这份上一代传下来的手艺的一份珍重。

何以留住“小修小补”?
“小修小补”手艺人的存在,不仅为市民带来一份暖心服务,修补好一件珍贵物品那么简单,更是当下快节奏时代,市民与“烟火气”的真实连接。留住“小修小补”店,是对线下真实生活的保留。2023年2月,商务部强调,让修鞋、配钥匙等“小修小补”规范有序回归百姓生活。7月,商务部等13部门联合发布《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023-2025)》,明确提及“推广‘小修小补’便民地图,引导更多点位‘进图’”。 彼时,由微信和腾讯地图联合发起,筛选出全国300多个城市超50万个修补小店的地理位置和服务信息,“小修小补”地图正式上线。
数据显示,从今年三月至今,全国通过“小修小补”引路行动新上传至数字地图的小店就超过6万家。近半年来,广州新发现修补小店1884家,其中商户自主上传435家,市民协助上传1449家。腾讯方面表示,未来,“小修小补”地图会持续数据同步,关注小店的实际增减,确保数据的准确性。
在11月中旬,微信、腾讯地图联合广州日报、新花城客户端升级“小修小补”引路行动2.0。“小修小补”地图,除了方便老百姓生活,并且鼓励便民店入驻地图中。不仅附近用户能快速地搜索店铺,而且,微信支付“烟火计划”和腾讯地图持续对修补小店进行多方位助力。符合条件的便民小店,可以在微信里的“二维码收款”处开通个人经营收款码(功能持续覆盖中),在腾讯地图里得到更多的曝光倾斜,获得更多经营支持。
此外,还将基于腾讯AI技术为小店免费生成和制作店名招牌,助力众多“无名小店”上地图,让更多人看到他们。
【如何找到这些“小修小补”便民店?】
方法一:打开腾讯地图App,或在微信里搜索关键词“小修小补”,就可以进入“小修小补”功能,根据需要点选各类便民修补小店。方法二:点击进入“广州日报”微信公众号,进入对话框在底部菜单栏,点击“读懂广州”,再点击“小修小补地图”即可直达。方法三:在广州日报·新花城客户端点击底部菜单栏“服务”,点击“便民地图”即可。
文/广州日报·新花城记者:文静 见习记者:夏铭
图/广州日报·新花城记者:文静 见习记者:夏铭
广州日报·新花城编辑:麦晓颖