大塘街敬老爱心餐,让老人乐享“舌尖上的温暖”

为进一步弘扬中华民族孝老敬亲的传统美德,推动长者饭堂助餐服务再上新台阶,更好地满足老年人多层次、多样化助餐服务需求,提升老年人的幸福感,10月下旬,越秀区大塘街组织开展了“九九重阳敬老爱心餐”微心愿认领活动,在全街社区党员、机团单位社区居民及社会热心人士积极参与下,共募得39300元善款,购买了2620份爱心餐。


近期,大塘街颐康中心组织开展“舌尖上的温暖”敬老爱心餐体验活动,将这2620份爱心餐通过各种形式,陆续送给辖内13个社区的长者,在为他们送上美味健康餐食的同时,也为社区长者送上一份来自街道和社区的关爱和温暖。



舌尖上的温暖

敬老爱心餐体验活动



爱心餐食美味又营养

志愿服务细心又周到


豉汁蒸排骨、虫草花蒸猪展肉、香菇马蹄蒸肉饼、肉末蒸滑蛋、南瓜肉沫烧豆腐、玉米红萝卜龙骨汤、莲藕绿豆龙骨汤……午餐时分,豪贤社区的长者饭堂飘出阵阵饭菜的香气,餐桌摆放着一份份分装好的餐食,前来参与爱心餐体验活动的社区长者,在工作人员的指引下有序排队领餐,随后围坐一桌,边吃午餐,边与“老友记”交流分享生活趣事,欢声笑语不绝于耳。



工作人员告诉记者,近期,各社区积极发动党员志愿者参与爱心餐的助餐配餐服务,在长者饭堂的开放时间内,现场总有穿着志愿者马甲的人员为前来就餐的长者提供各种帮助。



除了扶老人就座,为老人端餐盘、装汤饭等就餐服务外,他们也会根据长者的需要,耐心指导他们如何申请办理政府资助补贴业务,不少受到帮助的长者都为他们竖起大拇指“点赞”,感谢他们耐心周到的贴心服务。


 


将“住家饭”送到家中

让长者感受家的温暖


除了在就餐点开展活动外,部分社区还为长者安排了上门送餐服务。如朝阳社区,在活动开展期间便每天组织在职党员为辖内行动不便的老人进行送餐,让他们在家中也能享用到热腾腾的美味安心餐食。这项“暖胃有暖心”的行动,有效解决了部分社区长者“用餐难”的问题。



今年81岁的街坊曾伯行动十分不便,也是本次上门送餐行动的服务对象之一,当这些特殊的“爱心送餐员”将热气腾腾的餐食送到他家中时,他握着党员志愿者的手一再表示感谢,“在家里吃到住家饭的感觉,真的很温暖。”


据相关工作负责人介绍,为了使长者品尝到“家”的味道,饭堂坚持“科学饮食、健康生活”的理念,精心准备每一餐的食谱,力求让老年人吃得更营养、更健康、更科学,“食材都是当天采购,确保新鲜,菜品以荤素搭配的小炒为主,注重营养均衡、口感软烂,尽量做到宁蒸勿炸、粗细均衡,让老人容易咀嚼和消化,同时还要兼顾糖尿病等特殊人员的需求。”


长者手写感谢信。


活动开展后,不少长者也为街道送来了手写的感谢信,这也让工作人员和志愿者倍感欣慰,“这些信件既肯定了我们的工作,更是对饭堂日后工作的鼓励和鞭策。今后,我们也将继续努力,用爱心、热心,全心全意为社区长者做好基础服务,让他们的老年生活更精彩、更幸福。”


【文图记者 杨杨】

【编辑 杨杏萍】

部分图片来源:大塘街颐康中心

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