今日，《顺德区推动文化高质量发展行动方案（2023—2025）》（以下简称“方案”）对外发布。《方案》提出以打造“三个形象、一个IP、两个高地”为目标，实施“顺德风尚、顺德印象、顺德文脉、顺德文产、寻味顺德、文润顺德、魅力顺德、活力顺德”八项行动，以文塑城、以文促产、以文化人，加强高品质文化供给，传承岭南广府文脉，推动优秀岭南文化“创造性转化、创新性发展”，奋力打造粤港澳大湾区文化新高地。

推动“寻味顺德”再出发

《方案》提出，到2025年，顺德区高质量的发展形象、高辨识度的网络形象、高品质的人文形象进一步彰显，“世界美食之都”超级IP的影响力进一步扩大，建设岭南水乡文旅高地、岭南广府文脉传承创新高地成效彰显，文旅体融合发展政策体系和公共文化服务配套体系进一步完善，文化事业和文化产业进一步繁荣发展，力争文化软硬实力走在全国、全省、全市同级地区前列。

11月10日至12日，世界美食之都——御鲜锋·2023粤港澳大湾区（顺德）美食文化周在陈村花卉世界火热举办，现场超100个美食展位汇聚了顺德乃至粤港澳大湾区的美食佳肴，嵌入形式丰富的文化活动和娱乐游戏，共同打造了一场全民狂欢的美食盛会。

作为世界美食之都，《方案》提出，“寻味顺德”再出发，通过构建认证和理论体系，推动顺德美食向“规范化、品质化、故事化、仪式感”方向提升内涵，通过政府支持、行业发动、企业参与的权威评价方式，探索制定有顺德饮食文化特色的餐厅评价标准，打造“寻味顺德·认证（金凤凰餐厅）”“寻味顺德·特色菜品”“寻味顺德·风味小吃”三大认证体系。

《方案》称，将设计一套融入顺德特色文化、美食、城市形象等元素的“寻味顺德”视觉标识，构建标识统一、官方认可、具有公信力的“寻味顺德”品牌形象，申请注册“寻味顺德”集体商标，探索“寻味顺德”品牌市场化运营路径。立足“厨出凤城”人文基底，实施“凤城名厨”人才战略，推出一批餐饮名师，擦亮一批顺德美食培训基地和大师工作室，系统提升厨师技能、形象、创新、文化执业水平。

德胜体育中心将引入国际级赛事

近年来，顺德丰富高品质体育服务供给，“时尚运动之城”这一新晋IP初见出圈出彩。《方案》提出，深入开展全民健身赛事活动，打造优质多元的健身赛事活动体系，拓展“体育+”领域，增强健身休闲的社交性、趣味性和娱乐性。鼓励马拉松、飞盘、徒步、桨板、攀岩、橄榄球、轮滑等潮流运动的开展，将体育赛事作为重要的城市形象营销载体，引入一批国际级、国家级的体育赛事，支持德胜体育中心每年引进至少1场国际级赛事、3场国家级赛事，整合本土赛事资源，举办篮球、武术、水球等高水平赛事，开发本土特色赛事品牌。

顺德民俗资源丰富，非遗文化项目串联成珠。《方案》提出，提升打造龙母诞、关帝侯王出游、观音开库、水乡民俗文化节、顺德民俗大巡游、三字经启蒙文化周等“非遗民俗活动品牌”，促进非遗活态传承；推进左滩、忠臣直街、朝阳农场、东头铜厂等文旅项目，支持杏坛用好逢简、青田、右滩等“北七乡”文化资源；持续打造“岭南潮 品顺德”——新潮非遗集市文化品牌活动，推动“礼好顺德”非遗文创产品以及非遗潮品、非遗衍生品的开发，打造具有顺德特色的非遗手信，推动非遗文创产品进入景区景点、餐饮名店、文旅场所。

优化城市魅力核心区域。《方案》提出，盘活做优顺峰山公园、金凤凰中轴线文化地标，充分发挥图书馆、博物馆、演艺中心、文化馆等大型文化设施功能，打造成最具顺德人文精神和城市魅力的形象核心。做强华侨城欢乐海岸PLUS文旅地标，全力打造“粤港澳大湾区城央度假区、国家级旅游度假区”文旅名片。在云鹭片区开发建设中，全力保护和建设好鹭鸟天堂自然景观，配套好文体、休闲旅游功能，努力把碧桂路建设成为连通南北的旅游大道。

此外《方案》还提出，要以文化元素赋能“以水兴城”，立足“城市大管家”角色，以精美设计、精致建设、精细管理的理念设计“顺德——水润凤城”城市。依托顺德本地山水田园景观和历史人文特质，建设陈村三字经公园滨水露营营地、鹭岛公园、均安海豚湾等一批美岸示范项目，打造一批水清岸绿、亲近宜游的滨水文化精品项目，串联旅游景点、商业热点和文化亮点，将来打造更多的水上巴士旅游路线。

文/广州日报·新花城记者：陈昕宇、王名润
图/广州日报·新花城记者：王名润
广州日报·新花城编辑：罗林