顺德美食，享誉世界。千年的饮食文化积淀，千年的厨艺烹技创新，让顺德美食获得了世界性的声誉。

今天，在携“中国厨师之乡”、“世界美食之都”等殊荣不断走向世界的同时，顺德美食，在承继与发展创新之中，依然捷报频传。

今年3月，由佛山市顺德区农业农村局携手顺德区饮食协会，向全联农业产业商会、全国工商联餐饮业委员会，提交了“中华地标美食之乡认定”及“中华地标美食（经典、新锐）品牌认定”申请。

记者从今日晚举行的“世界美食之都”——粤港澳大湾区（顺德）美食文化周开幕式获悉，经过全联农业产业商会与全国工商联餐饮业委员会的专家组资料审核、实地考察、联合考评、公示等环节后，顺德获得全国第一个“中华地标美食之乡”。同时，还有24家企业获评中华地标美食经典品牌和新锐品牌。

值得关注的是，今日开幕式还举行“中华地标美食之乡”揭牌仪式，顺德正式接过这一荣誉称号。

顺德区委常委、宣传部部长张红兵表示，顺德未来将继续围绕区委区政府中心工作，以“寻味顺德·再出发”工程为抓手，实现顺德美食全球影响力的破圈升级，持续扩大顺德“世界美食之都”IP影响力，让顺德美食文化成为一张真正叫得响、立得住、传得开的城市名片。

同时，近期顺德将出台《顺德区推动文化高质量发展行动方案》，未来几年，顺德将以打造“三个形象、一个IP、两个高地”为目标，推动实施文化高质量发展“八项行动”，为包括美食文化在内的顺德文化高质量发展再建新功。

文、图/广州日报·新花城记者：黄子宁
广州日报·新花城编辑：罗林