小楼镇位于增城北部生态保护区,是广佛肇和深莞惠两大都市圈的“黄金走廊”,地处温带与热带的交融处,造就了该镇独特的自然禀赋,当地农业基础深厚、资源丰富,迟菜心、山泉猪、大刺鳅、丝苗米、乌榄、北园绿荔枝等优质特色农产品畅销全国各地,深厚的文化内涵和丰富的旅游资源更是赋予小楼一方绿水青山独特的灵魂。
小楼镇联合信息时报微社区e家通共同推出“奋战‘百千万’”专栏,详细解码小楼镇全力推进“百县千镇万村高质量发展工程”落地见效的“施工图”。
围绕高质量发展首要任务,小楼镇以丰美田园为基、以仙姑文化为蕴、以实施“百千万工程”为抓手,锚准建设农业强镇定位,持续推进“一仙姑、一棵菜、一头猪、一条鱼、一粒米”特色品牌发展,助力粤港澳大湾区“菜篮子”基地建设,推进农文旅创新融合发展,绘就出“农村美、产业兴、农民富”的乡村振兴新画卷。
“一粒米”即增城丝苗米。增城区是丝苗米发源地,小楼镇因其独特的自然禀赋、深厚的农业基础,一直以来都是丝苗米的重要产地。

增城丝苗米。
不断擦亮特色农产品金字招牌
做强做优“一粒米”特色产业
今年以来,小楼镇坚持以实施“百县千镇万村高质量发展工程”为契机,大力促进粮食安全和稳产保供。为了鼓励耕地规模化种植,提高生产效率,小楼镇积极鼓励发展种粮大户,2023年早造种植水稻15亩以上(含15亩)的承包经营户72户,种植面积约8500亩;2023年发放耕地地力保护补贴超20万元,2023年发放实际种粮农民一次性补贴近14万元。
小楼镇西境村稻田。
今年小楼镇早造水稻种植面积达11250亩,已于8月前完成收割,产量同比上年增长约8%。“晚造水稻也快要成熟了,11月初我们也准备收割了。”一位农户说道。
早稻收获期,农户正在劳作。

农用机械在田中作业。
目前,全镇农业机械化服务机构共有14家,共有拖拉机84台、联合收割机18台、插秧机36台、农用无人机30台、烘干机12台,产能可达240吨。
小楼镇积极宣传落实农机购置补贴政策,支持引导农民购置使用先进适用的农业机械。在农机服务方面,小楼镇带领农民专业合作社,积极开展水稻种植社会化服务,推广农业技术机械化作业,实现用大型拖拉机“耕”、插秧机“种”、收割机“收”的机械化种植,利用“无人机”代管服务进行田间施肥、杀虫,提升水稻种植的效率。
同时,小楼镇组织创建以“区-镇-村”三级农技服务架构形成的“轻骑兵”队伍深入田间,及时为有需要的农户提供帮助,保证水稻高产高质,指导推广种植技术超过100人次。
融合发展一二三产业
积极谋划本地特色“一粒米”全产业链
小楼镇持续深化丝苗米等粮食产业谋划布局,大力发展农业技术机械化种植,持续推进“耕、种、防、收”水稻种植全程机械化,并引进米业优势企业开发建设丝苗米育秧、种植、烘干、储存、加工、销售等配套项目,积极建设小楼镇丝苗米全产业链。
广州市增城区荔穗生态农业有限公司(以下简称“荔穗农业公司”)种植面积约800亩,亩产可达700-800斤。公司以“公司+合作社+农户”经营模式,积极参与联农带帮农活动,辐射带动周边多户农户种植丝苗米。
育秧方面,荔穗农业公司建设有丝苗米育秧中心,覆盖面积3千-5千亩,主要培育“曾科1号”丝苗米品种。育秧中心设有基质育秧生产线,单日可提供500亩田块的秧苗,为农户提供基质育秧服务。通过生产线育秧,不仅节省时间和人工成本,生产效率和品质也大大提升。

秧苗培育。
种植方面,以广州市增城远明农业专业合作社负责人周远明为代表的种植大户,致力于提高田间管理技术,利用“适度密植”技术,每亩地能减少10%-15%的化肥使用量,并提高 10%-15%的水稻产量,亩产最高可达800-900斤。
烘干、仓储方面,小楼镇积极引进广州山水禾田米业公司建设稻谷烘干、仓储中心,全面发展稻谷仓储、烘干、碾米、品牌包装等加工产业链,建设粮食仓库储存量1万吨,其中稻谷仓储量5千吨,大米恒温仓储量5千吨。项目建成后可为镇创造数十个就业岗位。
稻谷精深加工方面,荔穗农业公司建设有稻谷精深加工项目。据其负责人介绍,稻谷从湿谷入仓,以低温烘干,在去除杂质后,会使用专业设备器对丝苗米进行碾米、轻抛、筛送等工序,然后打包封装。丝苗米精深加工项目每年可稻谷烘干产量约1万吨,年产值约3千万元。

丝苗米打包封装及仓储产业链。
农文旅融合发展方面,小楼镇积极促进荔穗农业公司与腊圃小学合作,明年逐步开展研学活动,让学生们体验田园农家文化。同时,荔穗农业公司也斥资打造丝苗米文化展厅,届时会展出丝苗米相关文化与小楼镇各村的特色农产品。
小楼镇围绕高质量发展主题,全力推进“百千万工程”,大力发展现代农业,着力推广丝苗米标准化生产,提高丝苗米标准化种植、加工程度,用电商“快车”助推丝苗米销售,积极建设小楼镇丝苗米全产业链,全力保供“增城粮”。

【图文记者 李思睿】
【编辑 陈美宛】
部分图片来源:小楼镇政府