小楼镇位于增城北部生态保护区,是广佛肇和深莞惠两大都市圈的“黄金走廊”,地处温带与热带的交融处,造就了该镇独特的自然禀赋,当地农业基础深厚、资源丰富,迟菜心、山泉猪、大刺鳅、丝苗米、乌榄、北园绿荔枝等优质特色农产品畅销全国各地,深厚的文化内涵和丰富的旅游资源更是赋予小楼一方绿水青山独特的灵魂。
小楼镇联合信息时报微社区e家通共同推出“奋战‘百千万’”专栏,详细解码小楼镇全力推进“百县千镇万村高质量发展工程”落地见效的“施工图”。
围绕高质量发展首要任务,小楼镇以丰美田园为基、以仙姑文化为蕴、以实施“百千万工程”为抓手,锚准建设农业强镇定位,持续推进“一仙姑、一棵菜、一头猪、一条鱼、一粒米”特色品牌发展,助力粤港澳大湾区“菜篮子”基地建设,推进农文旅创新融合发展,绘就出“农村美、产业兴、农民富”的乡村振兴新画卷。
“一头猪”即二龙山泉猪。二龙山泉猪是广东省本土猪肉品牌,出产自广州市增城区小楼镇的广州金农增城现代生态农牧一体化产业基地(以下简称“金农产业基地”)。

广州金农增城现代生态农牧一体化产业基地。
推进特色农牧一体化
打造高标准生猪品牌
金农产业基地位于小楼镇二龙村,是粤港澳大湾区“菜篮子”示范企业之一,也是“金融+科技+现代养殖+乡村振兴+村民致富”的示范园区,获得广东省国家级生猪产能调控基地、广州市级生猪产能调控基地、广东省畜禽养殖标准化示范场和现代化美丽牧场等资质。
金农产业基地项目总投资13亿元,占地约1500亩。其中,主体生产区830亩,建筑面积约26万平方米,基地建设3栋8层高的保育育肥楼,配套有环保区、生活区、待售舍等;建设1栋11层高的母猪楼,集配种、妊娠、分娩等于一体,配套有隔离舍等。生猪在保育7周后,会转移至育肥区,待健康发育至125公斤后出栏,整个周期22周,每年2批次。


基地相关负责人介绍,金农产业基地致力打造高标准生猪生态养殖基地。相比起传统养猪,高层楼房集约化养殖更加科学,管理更加精细化,与同等规模平层猪场相比,用地仅需占其1/10左右。楼房封闭、分层独立饲养,辅以信息化质量监控,可避免人员、物资、猪只在高楼内各层间的交叉流动。

同时,金农产业基地项目配套建设洗消中心、防疫隔离中心、中转中心,形成以猪场为中心的多层生物安全防护圈,实现猪只、物资、车辆、人员的多层次隔离与洗消,真正发挥专业化安全防控的作用。
据悉,金农产业基地以“种养结合、绿色循环”为核心,打造“猪沼+”系列一体化生态种养模式;利用“现代微生物+技术支撑”驱动养殖业、种植业、废弃物资源化快速利用和污水处理等环节快速融合,采用现代绿色种养循环发展模式,实现耕地地力培肥与污染零排放,化学肥料减施,农业面源污染防治,种养过程节能、低碳、循环和可持续发展。


金农产业基地建立了从育种、健康育肥到生猪销售、屠宰、冷链、零售、深加工、肉质研发、营养调控为一体的生猪育繁推产业链管理体系,保障精品猪肉品质稳定输出,实现了“从产地到餐桌到舌尖”的全程信息化质量监控,成为粤港澳大湾区优质新鲜、生态健康猪肉重要供应品牌。
金农产业基地2022年生猪出栏9.2万头,占全区总量的89%,为增城区猪肉市场供应稳定作出巨大贡献。据了解,目前该项目已为小楼镇提供100多个就业岗位,每年能为村社集体带来超百万元的经济收入。
全力实现产业链升级
助推经济高质量发展
广州金农增城现代生态农牧一体化产业基地项目于2020年3月初立项,3月29日正式动工,同年11月份第一栋育肥楼建成投产,实现了“当年立项、当年建成、当年投产、当年产仔”的目标。
据悉,小楼镇将全力推进金农产业基地扩产增效,构建生猪“良种繁育-养殖-饲料生产-有机肥生产-生猪屠宰-猪肉切割及精深加工-销售”的全产业链格局,指导金农现代生态农牧一体化产业基地争创省级农业产业园区;全面提升生猪养殖设施机械化、智能化与绿色化水平,加快人工智能技术在生产管理环节的应用,总结推广“猪沼+”一体化生态种养模式;生产研发特色产品预制菜,促进农业一二三产业高度融合发展;强化二龙山泉猪品牌建设,突出有机农产品的优质品牌形象,加快建成粤港澳大湾区农牧一体化示范标杆。

【图文记者 李思睿】
【编辑 陈美宛】
部分图片来源:小楼镇政府