今晚,青春合伙人经营体验节目《中餐厅7》在湖南卫视、芒果TV播出。本期节目中,林允、程潇相继接任店长,全力以赴的两位店长将带来哪些惊喜?合伙人们经营渐入佳境,收官营业表现如何?

接任店长后林允干劲十足,早晨独自外出为合伙人们准备午餐,做足后勤保障。尹正开玩笑式夸赞:“让之前的店长情何以堪,让后面的店长该怎么办”。她创意提出“饺子盲盒”的销售策略,给顾客传递中国式美好寓意。 合伙人们对林店长的想法给予十足的支持,纷纷亮出自己的拿手活,麻婆豆腐大虾、牛肉面、熊猫冰粉等招牌热门菜一齐出动。
准备员工餐时,许光汉向林大厨求学干烧鱼,林大厨信心满满,直接现场教学。有了林大厨倾囊相授的烹饪指导,首次出品的许光汉牌干烧鱼,林大厨称之“一口就会被迷上”。

面对“店长”的挑战,程潇则显得游刃有余。她利落地明确了分工,在众人还没反应过来时,就已经准备好了第二天营业的菜单,思路清晰。最后一天营业在程潇的带领下,大家早早结束了备菜,合伙人聚在一起,尹正开启了冷笑话“专场”。最后一次的营业会怎样收官?合伙人们又会创造怎样的故事?
文/广州日报·新花城记者:莫斯其格
广州日报·新花城编辑:刘丽琴