广东凤凰单丛展魅力!茶瓷搭档“工夫茶”里“秀功夫”!
语音播报

6月29日,“茶和天下·国缤茶全球巡回展之深圳站”引领工夫茶文化,助力广东经济高质量发展活动在深圳举办。现场,中国茶叶流通协会向华祥苑颁授“高端乌龙茶影响力品牌”。华祥苑与永丰源签订战略合作协议,通过“国缤茶+国瓷”茶与器融合,共同打造新时代品质茶饮生活方式。华为云-华祥苑数字营销战略合作签约同时举行,将拉开“科技兴茶”新篇章。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆,广东省茶业行业协会专职副会长张黎明,深圳国瓷永丰源股份有限公司董事长刘权辉先后为活动致辞。 

“茶和天下”交融互鉴

广东茶叶流通全国第一

王庆指出,茶,一片叶子,造福一方百姓。多年来,我国茶产业继承传统、探索新路,服务国家发展战略和人民生活需要,已成为促进三产融合、助力脱贫攻坚、推动乡村振兴的一个支柱产业。2022年,我国干毛茶产量达到318万吨,产值实现3180亿元人民币;国内销量增至240万吨,原茶部分销售额达3400亿元;出口38万吨,出口额21亿美元;各项指标均创历史新高。新时代,三茶统筹理念的践行,茶科技和茶文化的不断创新发展与协同推进,赋予了茶产业新的活力和机遇,为茶产业发展注入了新的生机,更为区域经济发展增添了新的动力。多年来,华祥苑频频亮相国际舞台,三次成为贵宾茶礼,十三次助力盛世茶叙。此次“茶和天下”全球巡回展,宣传推广中国茶文化,以文化促产业,以产业促经济。作为全国唯一5A国家级茶叶行业组织,中国茶叶流通协会希望全国茶界携手以“茶和天下”的精神,共促各界交融互鉴,在茶香品茗中共获高质量发展。

张黎明在致辞中表示,粤茗飘香,源远流长。广东是中国茶叶重要产区和进出口口岸,也是茶叶消费和流通第一大省,并拥有中国最大的茶叶市场——广州芳村茶叶市场,是中国最大的茶叶集散地和贸易中心。2022年广东省茶叶的种植面积149.19万亩,茶叶产量16万吨,茶叶年销量(含流转量)约25万吨,占全国十分之一;茶叶流通全国第一,年流通量近600亿元、约占全国的1/5。一片叶子激活一个产业,茶产业作为广东的特色农业产业,已经成为全面推进乡村振兴的重要抓手。

广东的单丛茶、英德红茶是广东特色茶叶产品。其中,广东潮州单丛茶独特的色、香、味及山韵品格,深受国内外茶友的青睐,近年来得到了中国茶叶百强企业等头部品牌的关注,中茶牌、华祥苑、八马等已进军拓展潮州单丛茶的销售,这将促进广东茶业的发展。“茶和世界,共品共享”,中国茶在国际交流中的角色正不断提升。希望大家在工夫茶的茶香茶韵中,更好体验生活的美好感受。

广东凤凰单丛展魅力

“工夫茶”里深蕴茶文化

刘权辉表示,作为亲密合作伙伴,国瓷永丰源与华祥苑将坚守好传统文化复兴和国货品牌崛起的共同使命。通过致力于高质量品牌发展,坚持品质、产品、设计和科研的融合,不断在传承中创新,成为瓷与茶行业的骄傲,继续做精做强“国货之光”。

制茶大师、华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华表示,华祥苑国缤茶家族产品从乌龙茶到红茶、白茶、绿茶、普洱茶等正不断扩容。当天,凤凰单丛茶正式加入国缤乌龙茶家族,与国缤铁观音、武夷岩茶并驾齐驱。未来,华祥苑将以广东著名乌龙茶凤凰单丛为媒,向大家展现潮州工夫茶的魅力,并以此为序,大力推广工夫茶生活美学,打造新时代茶饮品质生活方式。同时,华祥苑将启动在粤港澳大湾区增设100家门店战略,以高端乌龙茶助推高端茶业大市场。

据了解,肖文华来自福建安溪制茶世家,2001年创立华祥苑茶业股份有限公司。二十多年来,华祥苑致力于打造庄园品质,坚守8大品质标准和4大品控体系,产品可追溯,坚持古法制茶技艺传承。目前,华祥苑已成为一家集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶产业集团。

活动现场,广东省茶文化促进会高级顾问谢鸿洲,省级国家非物质文化遗产项目茶艺的代表性传承人郑惠丰,广东省高级评茶师学会顾问、潮州市十大制茶名师、单丛茶制作技艺非遗传承人刘福益,中国茶叶流通协会副会长施福津,中国制茶大师刘远明等五位乌龙茶大师齐聚,通过现场品茗论道,向大家进一步展示了凤凰单丛茶与工夫茶文化的魅力。

(乌龙茶大师现场品茗论道)

文、图/广州日报·新花城记者:刘畅

广州日报·新花城编辑:童丹