问：身体虚,湿气重,痰湿体质如何调理？

日常生活中，我们经常运用各类有祛湿功效的食材，如冬瓜、薏米、赤小豆、土茯苓、茯苓、白术等帮助祛除身体湿气。若身体内的“气”太弱了，气虚，尤其是脾气虚，运化水湿的能力下降，从而导致水湿内生的情况，严重时还会形成痰湿困阻，产生身体沉重、困顿无力的症状。

我们感觉自己身体“虚”的时候，可以用一点益气健脾、祛痰化湿的五指毛桃，补充和加强身体内“气”的力量，推动身体水湿的运行。汤水可以选择五指毛桃薏米扁豆猪骨汤、五指毛桃白术鸡汤、五指毛桃土茯苓赤小豆汤、山药冬瓜瘦肉汤等。

除了煲汤，痰湿体质的膳食应以清淡做为主要原则。少食肥肉及甜、油腻的食物，如火锅、烧烤、烹炸等辛温助热的高热量食物，应戒除烟酒，也可以选择多食五谷等粗粮。通过按摩足三里、三阴交、涌泉穴等穴位的按摩刺激疏通经络、调畅气血，还可以根据身体素质适当选择如慢跑、瑜伽、游泳等有氧运动。

推荐汤谱

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五指毛桃土茯苓猪骨汤

材料：五指毛桃（干） 50g，土茯苓（干） 30g，猪骨 300g（3-4人份）

制作方法：

猪骨洗净，焯水备用。所有材料洗净，放入汤煲中，加入清水1500ml，大火煮开后转小火再煮1小时，加盐调味即可。

五指毛桃薏扁汤

材料：五指毛桃50克、白扁豆20克、薏米30克、陈皮5克、鸡肉 250克、生姜3片（3-4人量）。

制作方法：

将五指毛桃、白扁豆、薏米、陈皮洗净，稍浸泡，鸡肉洗净后焯水放入煲中，加水2000毫升，将所有材料连同生姜一起放入煲中大火煮沸，再转中小火煲 1个小时左右，即可调味饮用。 

问：油性皮肤，粉刺多，而且长得深，很大颗，喝啥汤好呢？  

饮食尽量清淡，建议戒掉甜食，如奶茶、饮料，以及油煎火烤、辛辣刺激的食物。多吃高纤维食物，如新鲜蔬菜水果，深色蔬菜占到一半以上。主食建议使用全谷物杂豆替换部分精白米面，少喝牛奶、酸奶。

另外有研究表明，进食Omega-3脂肪酸有利于改善皮肤炎症，多吃一些富含锌的食物也可改善肤质，因此可以适当进食海鱼、海鲜、藻类等产品。汤水可选择一些清淡的瓜菜海鲜滚汤，如白贝冬瓜汤、番茄海鱼汤等。

推荐汤谱

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冬瓜贝壳汤

材料：贝壳250g（带壳小白贝）、冬瓜500g、生姜适量（3-4人量）。

制作方法：

贝壳先用淡盐水浸泡2-3小时，让其吐出壳内的泥沙，冬瓜洗净切块（不去皮）。锅中放入清水1.5L，将冬瓜、生姜片放入锅中，武火煲开后加入贝壳继续滚5分钟，最后根据个人口味加入葱花、香油、食盐调味食用。

食疗指导：广州日报·食在广东&广东省中医院临床营养科
广州日报·新花城编辑：赵冬芹