又到每年荔枝飘香时，备受街坊喜爱的岭南佳果萝岗荔枝上市了。近日，位于广州黄埔区拥有近600年历史的萝岗荔枝市场开市了，村民们早起摘新鲜果子赶来售卖，整条街两侧摊位一字排开，吸引了众多客商前来集中采购，处处是一片繁忙的景象。

黄埔荔枝种植的历史超过千年，岭南荔枝“三杰”中的笔岗糯米糍、萝岗桂味都产自这里，区内还有多片300年以上的荔枝林，是广东省最大的古荔枝群落聚集地之一。用当地老百姓的话形容，周边村民家家都有荔枝树，每到丰收时，自行过来散卖已经成为了特色景象。

萝岗荔枝市场的特色在于，除了传统的零售摊位外，还有很多农户骑着单车运着箩筐来。筐上必定放几层厚厚的荔枝叶，保证刚摘下来的荔枝还能阴凉放置，看一眼荔枝叶的新鲜程度，就能知道果子成色如何。经过过称和分拣之后，这些荔枝被装进货箱抬上货车，远销全国各地。

摊主翟先生正马不停蹄打包装，手机上不停闪出新消息，提醒他有新的订单到来。“今年生意还可以，现在桂味12元/斤，糯米糍18元/斤，等过一周是荔枝全面上市，价格还能低一点，买的人就更多了，”他笑呵呵地说着，手上的活一直不停。

目前，萝岗荔枝市场大多售卖的是人们熟悉的萝岗桂味和糯米糍等品种，但其实黄埔传统荔枝品种有20多个，早熟品种如妃子笑已经较难寻觅，现在是桂味、糯米糍这两种中熟品种的销售旺季，过段时间将有甜岩荔枝和“阿娘鞋”这两种本地荔枝上市。这两种荔枝酸度会高一点点，单价较低，但是很多本地街坊都对它很有感情。黄埔玉岩书院里种有广州目前有记载的树龄最老的古荔枝树，这棵千年古荔的特色是一树结出两种果子，其中一种就是甜岩。本地街坊钟先生说，吃起来自然有一股清香的味道，“觉得还是本地果特别点。”

萝岗荔枝市场历史悠久，最早可以追溯到明宣德六年（1431年）兴建的“萝岗墟”集市，当时柴米油盐、果菜鱼肉、京果杂货、丝绸布匹、日用百货、竹木农具及日常生活必需品均有出售，如遇到水果收成季节，果农摆卖荔枝等水果长达里许，上下两街异常拥挤。中华人民共和国成立后，萝岗墟进行改造，上下街变成了宽阔大街。萝岗的果农都会将荔枝带到这里摆卖，慢慢地这里就形成了远近闻名的荔枝市场。

在为期一个月的销售期间，萝岗荔枝市场每天早上7点开市，晚上6点闭市。如果市民早点前来，还能遇到果农新鲜挖出来的荔枝菌。每年荔枝结果时，荔枝菌就从荔枝林潮湿的白蚁窝上冒出。凌晨四五点，农户们就打着手电筒探寻，有时忙活一清晨都找不到，价格尤其矜贵。这类菌子味道鲜美，颇受食客欢迎。

文/广州日报·新花城记者：何瑞琪
图/广州日报·新花城记者：何瑞琪
广州日报·新花城编辑：时秀芙