近日,本来生活网开启2023荔枝季,来自海南、广东高州的国产荔枝已首发上架,连年受到用户追捧的地理标志产品——广州“增城荔枝”也将于6月至7月登陆本来生活网,以“桂味”、“糯米糍”、“仙进奉”等丰富品种满足多元化消费需求。
荔枝每年最佳赏味期仅短短3个月,且各地品种诸多、上市时间不同、风味各异。自2020年来,“增城荔枝”快速成长为国产荔枝品质标杆,也是本来生活网夏季热销大品之一,这背后有何奥秘?本来生活网有关负责人告诉记者,“增城荔枝”已经成为平台赋能打造的优质原产地品牌,通过与原产地果园深度合作、直连直采,本来生活网从源头把控增城荔枝“从产地到餐桌”每一步。
据了解,本来生活网每年所售的“增城荔枝”均从广州增城核心产区优中选优——这里位于北回归线,是国产荔枝优质原产地,不仅品种更丰富,香气也更浓郁。在其丰富品种中,“桂味”因自带淡淡桂花香而得名,果皮浅红、有突刺感,果肉晶莹甜脆;“糯米糍”号称“枝头甜心”、“小糖球”,个头圆润、状似心形,果皮无刺感,果肉软嫩凝润;“仙进奉”更是荔枝“王后”级珍品品种,果皮鲜红,果壳厚韧,果肉呈淡琥珀色,口感清甜带蜜味。
而荔枝天性矜贵,难以保存,俗话说“一日色变、二日香变、三日味变”,为保证用户品尝到荔枝“离枝一瞬”的鲜甜,“增城荔枝在采摘时普遍会保留3至5厘米软枝,用于保鲜,采摘后会马上送入冷库储存3至4个小时、降低果子中心温度后再打包发货。”本来生活网水果买手介绍道,通过特别定制的保鲜袋全程冷链运输,本来生活网“增城荔枝”可实现采摘后最快24小时即配送到家,用户到手的荔枝依然鲜亮如现摘。
据消费大数据显示,本来生活网近年来荔枝销售额逐年增长,其中上海地区占全国荔枝销售额4成以上,北京次之;广州消费者则更注重单价,讲究量大实惠。
文/广州日报·新花城记者 周裕妩
广州日报·新花城编辑 陈庆辉