成熟果实表皮光亮圆滑，果肉黑里透红，看起来和车厘子有几分相似，这就是巴西樱桃。近期，在钟落潭镇果度农场，农户试种的一批巴西樱桃陆续成熟，首次对外开放采摘。
钟落潭镇果度农场农户试种的巴西樱桃陆续成熟。
巴西樱桃，又名巴西甜樱桃，原产南美洲，属桃金娘科，同科的果树还有莲雾、嘉宝果等，而车厘子为蔷薇科樱属植物。“我们的树种是从台湾移植过来的，基本上不用怎么打理，施肥后就能健康成长。”果度农场相关负责人曾晓婷介绍称，每年2～3月份是巴西樱桃的开花期，4～6月份是结果期，一年可以结两次果，预计采摘期可持续至6月。
从外观上看，巴西樱桃的果树树形比较紧凑，开花时满树繁花，结果时硕果累累，形似小灯笼，看起来非常丰产。成熟的巴西樱桃果实尾部长有几瓣叶片，果肉吃起来饱满多汁，吸引了不少游客前来尝鲜。“这是我第一次吃巴西樱桃，吃起来口感清甜，感觉很特别。”游客李阿姨说，下次推荐朋友过来采摘，试一下这个新品种。
巴西樱桃吃起来饱满多汁，吸引不少游客前来尝鲜。
采摘时，如何从外观判断果实是否成熟了呢？曾晓婷告诉记者，从开花到结果，巴西樱桃的果皮颜色会由绿色逐步转变为红色，最后变成暗红色，就表示完全成熟了。从营养价值上看，巴西樱桃含有丰富的花青素、花色素以及微量元素等，有助于美容养颜，促进血液循环。
除了采摘巴西樱桃之外，今年果度农场还开设了露营、围炉煮茶等休闲娱乐项目，市民游客可顺道入园打卡，感受新农村新生活。
果度农场开设露营、围炉煮茶等休闲娱乐项目，游客可来此打卡。
文 | 肖惠津
图 | 石建华
编辑 | 吴秋兰 方欢欣
审核 | 罗盛光 戴日模
签发 | 刘海裕
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