“三月红荔枝”上市啦。进入农历三月，三月红荔枝开始悄然披上“红妆”。广州市增城区仙村镇三月红荔枝是广州本土最早熟的荔枝品种，种植面积数千亩。在珠三角地区最大的早熟荔枝种植基地——仙村镇竹园村、巷头村，三月红荔枝日前已经开始采摘上市，预计今年仙村镇三月红荔枝总产量，超过60万公斤。

荔枝先锋——“三月红”是荔枝家族中的“迎春使者”，果壳色泽鲜红，果体肥大，果肉厚而雪白多汁，味道酸中带甜，别有风味，食之使人醒脾开胃，是岭南有名佳果。在巷头村，村民趁着天未亮就开始采摘荔枝。进入成熟期的三月红荔枝，如初生鸡蛋般大小，从果蒂中间开始泛红，慢慢向果实四周扩散。

在巷头村郭屋桥，来自珠三角的采购商分布在桥头空旷地抢购三月红荔枝。每当村民将采摘下来的一担或一筐三月红荔枝运到收购地，多名收购商便上前议价，基本上在一两分钟内就能定价、称重、装筐。目前，三月红荔枝田头收购价为每公斤10-16元。

近年来，随着仙村镇三月红荔枝名气远扬，竹园村、巷头村、沙角村、岳湖村村民加强对荔枝树的管护，荔枝品质得到保障，加上得天独厚的自然环境，所产出的三月红荔枝深受采购商的欢迎。

■“仙村三月红荔枝采摘地图”

文/广州日报·新花城记者：徐静 通讯员：增宣
图/广州日报·新花城记者：徐静 通讯员：增宣
广州日报·新花城编辑：时秀芙