近年来，随着酒饮市场细分化与年轻消费群体成长为酒类增长的强劲驱动力，满足其时尚化、个性化需求的低度酒呈现出爆发增长的态势。如何抓住年轻群体，是白酒行业这些年的重要话题之一。在近日的全国糖酒会上，洋河股份给出了回答：“微分子”新品正式亮相，直指年轻市场。有业内人士点评，轻白酒在乐享轻盈的消费新场景中，重新定义饮酒新方式，深度契合年轻消费者的价值观。

在微分子新品发布会上，记者见到，该款产品在外观上，采用纯粹线条和极简构图，彰显轻奢本真，水晶般的通透搭配未来感银绿色彩，透露着微分子酒的品味与品质，潮感外观加持环保理念。工艺上，33.8%vol微分子通过应用变革创新传统工艺，将绵柔古法酿造技艺与现代微分子技术相融合。

 

发布会上，洋河股份总裁助理、产品总监张学谦表示，近年来，洋河在低度潮酒饮品的工艺研究上取得技术性突破，在文化创新方面有了有力探索，引领年轻态消费文化。据介绍，从中国白酒40年发展史来看，洋河在低度酒研发领域开创并掀起了“三次潮流”。第一次“风潮”是低度浓香潮。洋河开创了中国低度白酒研发先河；第二次“浪潮”是开创中国白酒绵柔新品类；第三次“新潮”是围绕新时代下的绵柔品质需求，推出了全新微分子。

 

福布斯中国集团CEO 李思卫认为，“要进一步拿下新时代的白酒市场，品牌必须在工艺和研发上转变思路，像微分子轻白酒，它的绿色环保包装设计和低度数等健康属性，反映出了它在应对新兴消费群体的需求变化时做出的积极调整。”

面对年轻、低度酒用户及潜在客群，洋河股份电商运营中心副总经理刘聪聪表示，将以洋河股份遍布全国的销售渠道和深耕市场的影响力为骨架，以经销商队伍为武器，打造‘线上+线下’一体化运营模式。”活动现场，洋河股份与经销商代表正式签约，全新微分子发售破亿。

【点评】

全国糖酒会上，白酒品牌如何在工艺和研发上转变思路，以争夺年轻市场成为行家热议焦点。专家认为，类似微分子轻白酒的绿色环保包装设计和低度数等健康属性，即反映出市场在应对新兴消费群体需求变化时做出的积极调整。 

在销售端客户群体画像中，新兴群体的特点被归纳为“ 年轻、喜欢低度酒”，与之对应的产品策略也出现了“低度高口感、好喝不易醉”一类的新态势。对于白酒行业来说，及时洞察新兴市场需求，取决于能否及时进入工业科技的新阶段，能否研发提供更轻松、更健康、更好口感的产品。

文/广州日报·新花城记者：曾繁莹

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广州日报·新花城编辑：李光曼