短短半个月内，瑞幸咖啡两次登上热搜都是因为“冰”。3月28日，#瑞幸被吐槽咖啡3口喝完剩下全是冰#话题登上热搜。20元买的生椰拿铁咖啡饮料，三口喝完只剩半杯冰块，不少消费者认为这实在“划不来”。3月28日，瑞幸客服表示，这是按照配方和流程制作的；还有门店店员表示，冰饮的生椰拿铁的确有半杯是冰块，而冰块本身也需要成本。

巨浪视频发布的内容显示，山东菏泽一消费者称，在瑞幸咖啡小程序买了一杯原价生椰拿铁，喝了三四口就没了，剩下一大半杯冰块。对此，瑞幸咖啡客服表示，下单后门店会按照配方比例制作，点餐后遇到问题可与门店沟通，或者联系客服处理。

张女士拍的视频显示，在她将拿铁迅速喝完后，透明塑料杯内还有大量冰块。有网友在视频下面留言称，应该等冰融化完了再喝，张女士回复称：“第三口就跟喝水一样，别说等冰化完了。”

对此，记者留意到，在相关消息下还有网友留言称：“无论奶茶还是咖啡，去冰不满杯都成了不成文的规定，可恶”；还有网友认为这是一种“店大欺客”的行为。

瑞幸咖啡全国服务热线相关工作人员表示，瑞幸的每一款饮料都是按照配方和流程制作的，有固定杯量。顾客点餐后遇到问题，可向门店反映，也可联系客服处理。

对此，有行业观察人士表示，一方面，咖啡中有大量冰块不仅仅出现在瑞幸咖啡中，很多奶茶、咖啡品牌的含冰量都很大。大量冰块可以保持饮品在长时间内口感冰凉口感；但另一方面，杯子容量固定，放入大量冰块意味着饮品含量锐减，从商业角度来说冰块即使有成本也远远低于饮品其他原料的成本，商家这样做可以将利润更大化，但可能会让消费者感到不悦。

（瑞幸咖啡线下门店非常多）

文/广州日报·新花城记者 涂端玉

图/广州日报·新花城记者 涂端玉