春耕时节，记者从番禺区农科所获悉，该所“水稻+禾虫”绿色高效综合种养模式取得高效益，经过示范，平均每亩纯利润可达18000元。

投放禾虫苗

“高端丝苗香稻+禾虫”种养示范基地

2021年1月，番禺区农科所引入省农业主推技术“高端丝苗香稻+禾虫”绿色高效综合种养进行试验示范，在3亩稻田投苗60万尾苗，经过精心管理，2021年收得成熟禾虫250斤。2022年，采取“早造（再生稻）+禾虫”模式，全年以养虫为主，虫源种苗为上一年未成熟的，在总结了上一年的经验基础上，以饵料选择与发酵管理、禾虫饲养、禾虫收捕、水稻栽培与病虫害生物防治、再生稻栽培管理等，优化了技术环节，取得非常好的收成，禾虫产量大幅增加，全年收获多批次成熟禾虫共486斤，平均162斤/亩， 亩产值2.29万元，亩净利润1.8万元。示范点取得非常好的示范效果，显著提升稻田种养效益，为大力推广这一绿色高效综合种养主推技术起到很好的示范引领。

精心管理

采收禾虫

据悉，2022年番禺及周边地区（南沙）增加种养面积达30亩，2023年意向种养面积520亩。

示范点技术负责人番禺区农科所高级农艺师成太辉表示，“水稻+禾虫”绿色高效综合种养模式，可以为种植户增加效益，基本不使用化肥、农药，能够提升稻米品质，实现“一田双收”，既可保障粮食安全，又可显著增加生态效益、经济效益和社会效益，有助于推动现代农业高质量发展。

禾虫的学名疣吻沙蚕，被称为水中“冬虫夏草”，一种在我国东南沿海、港澳、东南亚等地大受追捧的美食和食疗保健佳品。禾虫可分布在滩涂、池塘和稻田中，但水稻田里出虫的禾虫总是最肥美。禾虫喜居于稻田中与水稻共生，腐烂的稻根和茎叶可为禾虫提供营养，水稻根系和中空的茎可为禾虫输送氧气；禾虫以土壤微生物和有机碎屑为食，可减少水稻病害发生，禾虫钻洞可疏通土壤、其粪便是优质的有机肥料。

来源：番禺融媒记者王汉文