农历正月初七为人日,
广州人俗称“众人生日”。
传说女娲创造苍生,
顺序造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物,
并于第七天造出人来,
故此初七为人的生日。
【捞鱼生】
正月初七广东人有“捞鱼生”的习俗年初七“捞鱼生”,寓意“捞起”(兴旺发达)。“捞鱼生”就是用各种材料拌鱼生吃。当一切准备就绪,大家就一起用筷子把盘中的鱼生和五彩缤纷的材料高高夹起,一边夹一边还要用粤语大声喊:“捞起!捞起!捞到风生水起,一年好过一年!”
【人日】
正月初七为人日,即“众人生日”的日子。按传统习俗的说法,从年初一到年初七,分别是鸡日、狗日、猪日、羊日、牛日、马日、人日。这天的早饭,广州人要设丰盛的家庭筵席,以庆贺“人的生日”。不妨在这一天吃丰盛点吧,毕竟假期已经到了尾声,明天就要上班啦!
【吃“七样羹”】
广东地区有“七样羹,食后变后生”的俚语,意思是在正月初七要吃上七样菜,希望吃后变得更年轻。七样菜对哪七样没有具体规定,数量的多少也无限制,可随意。
【戴人胜】
所谓“戴人胜”,就是用彩纸、金箔、银箔等材料剪成人的模样,戴在头上,以示庆祝节日。“赠花胜”就是用各种材料制作成花的样子,互相赠送。
海报设计:周振丰
广州日报·新花城编辑:吴一钒