从广州城区向北迤逦而行约36公里，便驶入素有广州“北大门”“后花园”之称的花都。行走其中，你或在源远流长的祠堂故居中细嗅历史人文之深厚，或在繁花似锦的绿水青山中体验自然生态之多姿，或在灰塑山歌中感受独具风韵的地方民俗之奇特……但是，花都就像是一座取之不尽、用之不竭的“宝藏”，每一次登门造访，每一次故地重游，都会有新的惊喜和发现。
寻觅青山碧水，点亮最美花都。“趁墟”是广府文化一种古老的习俗，在没有大型商场、超市、步行街的年代，“趁墟”可以说是最原始的逛街方式。走上热闹喧嚣的墟市街头，东看看西望望，不知不觉一天的时光都会在意犹未尽中悄然流逝，墟市承载着老广童年共同的美好回忆；随着社会经济的不断发展，曾经繁荣一时的墟市也逐渐销声匿迹，墟市也成了城市不断“长大”的无声见证者。然而在广州市东部的花山镇，有一处古墟市历经百年时光却繁华依旧，并发展成为花都区最大墟市之一，这就是两龙墟。2023年农历新年来临之际，在这里，记者看到了一幅袅袅烟火气，遍地皆生活的动人画卷。
▍人头攒动年味浓浓，应有尽有不虚此行
“趁墟要赶早！”据花山镇工作人员介绍，每月逢4、9结尾的两龙墟日，商家们都会从花都各镇街甚至周边县市早早赶到这里开档，摆上自己精心挑选的商品，期盼这一天能够客如云集，满载而归。早上6点，天刚蒙蒙亮，记者就起了个大早，从广州市区驱车来到花山镇。车还没到两龙墟，远远地就可以看到道路两旁支起了一个个蓝色的塑料篷，商家们在塑料篷内给来往游客有条不紊地介绍商品，这些塑料篷沿着街道向前延绵数十米，一眼望不到边，场面十分壮观。
走进两龙墟，现场可谓是人头涌动，往来如织。隔着老远就可听到摊主的叫卖声和村民的欢笑声交织在一起，热闹非凡。水果、蔬菜、衣服、家用器具……各种生活必需品，在这里你都可以找到它的踪影。
还有几天就正式过年，很多摊主们纷纷把自己精心准备的年货摆放在摊位前，这边是红灯笼对联大红福字，那边是年桔年花绿植盆景，到处都洋溢着浓浓的年味。有的摊位甚至长桌排开，红纸铺就，现场就可以定制翰墨飘香的独家春联。一名来自英德的摊主告诉记者，自己今天凌晨就来到了花山镇，就为了今天墟日能够早起早出摊。“来花都两龙墟日摆摊已经一年有余，这里不仅人多热闹，场地也足够大，东西种类也十分齐全，每次摆完挑选自己需要的东西带回英德，正好一举两得。”
沿着“篷海”走了大约10分钟，记者终于来到了街道的另一头，本以为已经逛完了两龙墟，没想到却是刚开始。“两龙墟的摊位是呈T字形分布，刚刚我们逛完的正好是下面的‘一竖’，还有更广阔的‘一横’没有体验。”花山镇相关工作人员表示。
陆陆续续又走了将近半个小时，记者总算完成了“一横”游览，这里的所见所闻更是让人大开眼界。你不仅可以在现场购买到活蹦乱跳的鸡鸭鱼鹅，还可以看到很多平时难以见到的新鲜玩意儿：野果野菜、小鸡小兔子、山药药材、农具竹具、蔬菜苗等等。难怪一开始工作人员就跟记者介绍说：“超市商场能买到的生活用品，在我们这里趁墟都可以买得到。超市商场买不到的生活用品，在我们这里也都可以买得到。”真是一切齐全，应有尽有，让人感叹不虚此行。
“作为一名坚持数年来这里‘趁墟’的广州人，每个月的今天是我最幸福的日子。每次来都像是探寻宝藏，可以发现之前从未见过的新事物，让人心中充满期待。这里的东西种类繁多价格优惠，每次采购完都足足够用一个月，既省钱又省力。希望两龙墟市能够一直开办下去，这是彰显广州‘烟火味’的最好去处。”在现场挑选肥鸭回家的王先生告诉记者。
▍最大墟市历史悠久，仿佛让人“穿越时空”
看着记者意犹未尽的模样，花山镇工作人员表示：“其实活跃兴旺的两龙墟，并不是原本真正的模样，这里是搬迁以后形成的一个新墟市。”那么原址又在哪里呢？工作人员带着记者，走上追寻两龙墟最早的起源地。
什么是“墟市”？据屈大均《广东新语》记载：“粤谓野市曰墟，市之所在。有人则满，无人则墟。满时少，墟时多，故曰墟也”。粤俗以旬日为期，谓之墟，以早晚为期，谓之市。墟有廊，廊有区，货以区聚。盖犹有市域遗制。市则随地可设，取便买卖而已。故墟重于市，其利亦较市为大。
一路上，工作人员给记者详细介绍起了花山镇墟市的“威水史”：在花都区的前身花县建县之时，花山镇境内仅有平山墟、三八墟两大墟市，至民国年间发展为平山墟、花城墟、两龙墟。1937年至1938年间，日军多次空袭花山地区，三个墟市都受到极大破坏。中华人民共和国成立后，经过多年的发展，两龙墟后来居上，时至今日已经成为花山镇最大的墟市。
在《广东民间故事全书·广州花都卷》一书中，详细记载了关于两龙墟成立的传说。清咸丰年间，大珠村一户人家搬至两龙山脚下，两龙山其实是青龙山和白龙山两座山，两山之间有一块珍珠石，正好形成了两龙争珠的好地方。自从这户人家定居两龙后，家族就一直时运亨通，吸引了越来越多的人来到两龙山脚定居，慢慢地形成了一个小墟市，这就是两龙墟市最早的雏形。同治年间，两龙山附近共20姓合办了悦贤书院和广惠善堂，小墟市乘势而起，逐渐兴旺发展起来，如今的悦贤小学更是因1873年兴办的悦贤书院而得名。相传有一天，一个农民挑着两个铁丝笼去赶集，每个笼里各装着两只小狗，农民随街叫卖，小孩便跟着喊：“两笼（龙）四狗（九）！两笼四狗！”当地人觉得这是个好兆头，便将小墟市定名为两龙墟。
约莫十五分钟时间，工作人员便带领记者来到了两龙墟的旧址。狭窄的街道、不太平整的地面、两侧斑驳墙壁，无声地向人们诉说昔日这里的忙碌热闹的景象。在古街道的入口处，静静地矗立着一家“两龙照相馆”，灰底红字，右侧店铺墙上还刷着“两龙照相馆花山供销社”字样，走进照相馆，一张张泛黄的黑白老照片陈列其中，让人仿佛穿越时空，感受数十年前花山的独特景象。
据店主康叔介绍，这家照相馆的历史可以追溯到1949年以前，从父辈手中继承这家照相馆后，他就一直默默守护在这里。在得知记者探寻两龙墟最早的起源地，他从铁皮盒子里面拿出一沓黑白老照片，只见店铺前，黑压压地围着一群人，大家蜂拥而上，感觉要把店铺“挤”破。“这就是以前两龙墟日开市的场景，那时很多人都提前一天入住，不然第二天在墟市根本迈不开脚，那时候你还可以看到各种穿着少数民族服饰的山民在这里吆喝卖货，好不热闹！”
“后来由于种种原因，原先的两龙墟旧址被舍弃，在现在的地方另择新址。虽然双龙墟发生了翻天覆地的变化，但我们本地人会还是回定期去‘趁墟’，走一走逛一逛，买上一两件商品带回家，追寻童年的那份回忆。”家住附近的霞姐表示。
▍科学规划焕发新生，让“烟火气”更浓更旺
“在民众心中，两龙市场区域一直都是花山镇乃至花都区的一张形象名片。但是由于长期无固定物业管理、卫生状况不理想、互联网兴起等因素，对两龙墟日的存续产生了严重的挑战。因此，我们镇经过大量的实地与民意调查，力求将两龙市场商业街区改造成形象商业街区和美食小吃模范街区，让‘烟火气’更浓更旺。”花山镇相关负责人表示。
（效果图）
为了更好地与花山镇总体规划相匹配，充实丰富市民的日常生活，花山镇现拟定将两龙南街和花山市场广场打造成为花都区花山镇“夜市一条街”。这里依托现有地址进行改造，既富含丰富的文化底蕴同时也可以做到便民不扰民；在交通问题上，此路段为两龙城区的主干道，交通便利；人气问题上，依托花山市场，花山及周边群众衣食住行场所都聚集在这里，届时餐饮、娱乐、夜市一条龙，极大地方便和丰富了市民群众的夜生活文化。
此次“夜市一条街”坚持了一体化设计，力求做到规划整齐的同时具备地方特色，无论是整体风貌进行特色化设计，还是各摊位、遮雨棚设施，都因摊制宜，体现花山镇特色。使餐车、器具成为夜市一条街的一个“卖点”。“我们还规划实施整治两龙周边乱摆卖方案，安排有关人员定期加强检查监管。平日引导至临时疏导点经营，墟日指定区域进行摆摊，打造干净、安全、有序的新两龙墟。”花山镇相关工作人员表示。
（效果图）
“特别期待！未来这里夜市开放后，我不仅可以在墟日的时候过来趁墟，平时也可以下班约上几个好友在这里聚餐聊天，想想就很激动开心，希望家门口的墟市越办越好！”当地市民王女士说道。
历经百年时光繁华依旧，透露温暖烟火气直抵人心。这就是花都区最大最古老的墟市之一——两龙墟，趁着浓浓年味的墟日时节，不妨来这里与广府习俗进行一场美丽的邂逅。
文/广州日报·新花城记者：董业衡 耿旭静
图/广州日报·新花城记者：董业衡 耿旭静 邱伟荣 通讯员 王景媛 张浩然
视频/广州日报·新花城记者：董业衡 耿旭静 邱伟荣 通讯员 王景媛 张浩然
广州日报•新花城编辑：时秀芙