“阳康”后,不少人还留有“小尾巴”,
比如咽干、咳嗽、嗓子哑等。
加上冬季气候干燥,
这些症状久不断根,
让人心烦。
中医食疗有没有好办法?有!
罗汉果就是经典的清咽润喉食材。
简简单单用热水冲泡,
就能大大缓解不适。
罗汉果味甘、性凉,归肺、大肠经,有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效,用于肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
罗汉果还可以润肺止咳,更适用于肺热咳嗽或风燥咳嗽:
①肺热咳嗽:咳黄痰,口干咽痛,舌质红、苔薄黄或黄腻。
②风燥咳嗽:频频干咳,痰少、黏喉咙、难咳出,嗓子干、嘴唇干。
如果是稀薄痰、清鼻涕,就最好不要喝罗汉果。
不过,
被美称为“神仙果”的罗汉果,
用法可有讲究,
也并非人人都适宜服用。
因为罗汉果性寒、偏凉,
寒性体质人群、
脾胃虚寒的人不宜服用。
另外,罗汉果不宜大量饮用,
脾胃功能较弱的人士,
引用时可加一点姜片来调节,
以减少寒气。
罗汉果怎么用?
除了泡水,
还有实用食疗方推荐:
罗汉果陈皮雪梨汤
材料:罗汉果1个、雪梨2个、陈皮10克、冰糖适量.
做法:以上材料洗净,罗汉果去壳留肉,雪梨切小块。雪梨、陈皮放入锅中煮30分钟,熄火3分钟,加入罗汉果浸泡5分钟,调入适量冰糖放温即可食用。
点评:理气醒神、清热润肺。
罗汉果无花果茶
材料:罗汉果、无花果各20克。
做法:切片沸水泡焖15分钟,代茶饮。
点评:清肺止咳、润肠通便。可保护嗓子,对风热袭肺的声音嘶哑有较好的疗效。
罗汉果陈皮瘦肉汤
材料:罗汉果1/4个,瘦肉500克,陈皮1小块。
做法:瘦肉洗净后切块焯水,罗汉果洗净,陈皮用清水浸透。将瘦肉、罗汉果、陈皮放入锅中,加清水适量,煲汤。加入适量盐调味即可。
点评:清补虚损,润肺燥,止咳化痰。适用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽、大便秘结等症。
罗汉果玉竹百合汤
材料: 罗汉果1/3个,玉竹30克,百合30克,猪肺1个,南杏仁10克,生姜3片,盐适量。
做法:猪肺洗净焯水后,同罗汉果、玉竹、百合、南杏仁、生姜等材料一起放入汤锅,武火煮沸后转文火煮1小时,食用前加适量盐调味。
点评:清热润肺,止咳利咽,生津养胃,滑肠通便,养心安神。
(有约臻选)
我们平常见到的罗汉果,
多是经高温烘烤后的果子,
外表看起来黑黑的,
喝起来还容易有焦苦药味。
今天有约臻选给大家推荐的
这款冻干富硒罗汉果,
入喉一股清新感扑面而来,
不仅没有焦苦药味,
反而带着一股清甜鲜果气息。
细细品尝后,口腔里微微回甘,
“大闷嗓”终于“苏醒”过来,
清凉气息也流入肺腑,
舒畅起来了!
产自桂林永福的这款罗汉果,
在高山处沐浴和煦微风,温暖阳光,
喝着山泉水长大,长足80-90天,
比普通罗汉果多出30多天。
这也是为什么
失眠上的普通罗汉容易壳肉分离,
而这款果肉更加紧实饱满,甜度更高。
收获后仔细筛选,
再清洗灰尘和绒毛,
进行开孔低温真空脱水。
这样做出来的冻干罗汉果,
比起传统烘烤工艺,
果肉更加完整。
吃起来清甜,也没有焦味,
更不用担心容易变质。
普通罗汉果冲泡两三次
就没什么味道了,
而富硒无籽罗汉果可反复冲泡5-8次。
这耐泡程度,
买一颗约等于普通三颗。
富硒罗汉果还能保护视力,
缓解咽干咽痛,还有助补充维C,
老人孩子都能喝。
快给家里备上一盒吧~
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