“食在广州，厨出凤城”，
凤城即顺德，
这里是世界美食之都、中国厨师之乡，
“好味到镇！”
而素有“中华美食名镇”的容桂，
你一定不能错过！
春节近在眼前，
从广州南站搭轻轨到容桂，
20分钟左右就能来一趟
“说走就走”的旅行！
作为佛山“南大门”，
容桂是一个宝藏镇街！
这里美食荟萃，
记得准备好1T的胃；
这里是四面环水的小岛，
龙舟、划艇、桨板……
在这里可体验各种水上运动，
非常“拉风”！
春节前夕，
广州日报记者多方走访，
梳理了一份容桂逛吃攻略，
一起来体验吧！
●好味
味可道：
地道顺德味，创新不忘本
提到“中华美食名镇”，
那肯定离不开“吃”！
美食，是容桂的一张亮丽名片！
那么，问题来了，
哪里的美食最地道呢？
味可道，或许能给你惊喜！
作为央视《寻味顺德》的“种草”店，
在这里可品尝到地道的顺德美味！
味可道大福基店吸引了不少市民寻味
味可道创始人、总经理何剑生
1995年从茶餐厅做甜品起步，
从事餐饮行业将近30年
2010年，味可道正式营业，至今已13年。
在他看来，
支撑味可道做大做强的根本在于，
在原汁原味传承地道顺德菜的同时融入微创新。
“传承不守旧，创新不忘本”，
不断激活顺德菜的“基因”，
龙虾炒牛奶、功夫鱼、黑松露焗鸡……佳肴众多！
厨师在烹调炒牛奶
私房菜、宴席菜、商务接待、大众化家庭餐，
在这里都可以找到适合你的消费场景，丰俭由人。
在容桂，味可道有多家分店，
其设计充满岭南文化元素，
致力于让食客在用餐的同时感受传统文化的魅力。
在即将营业的味可道·幸福里，
更是顺德美食与岭南文化结合的“天花板”，
龙舟、醒狮、粤剧、石湾陶瓷……
每一个房间都以岭南文化元素来命名，
妥妥的“文化范”！
春节顺德特色装饰
“每当周末和节假日，都有很多拖着箱子慕名前来寻味的游客。”何剑生说，未来期待更多轨道交通接驳到容桂，吸引更多食客前来感受地道的顺德美食文化；而味可道也已在中山布局，接下来有计划走进更多湾区城市，带来更多的味蕾惊喜。
飞尝蚝：
可吃可“上墙”，品尝N种吃蚝方式
作为四面环水的小岛，
在容桂，你一定不能错过河鲜。
飞尝蚝，粤语谐音“非常好”，
创立于2014年，广受欢迎。
飞尝蚝顺德总店
走进门店，
大排档的布局、
港风设计与古色古香相融合，
还有手绘、蚝壳墙……惊喜连连！
店长黄燕芳告诉记者，
店内的蚝壳墙来源于客人吃剩的蚝壳，
经清洗消毒后，由员工手砌起来，非常有特色！
特色蚝壳墙
佛跳蚝、啫煲、盐油蒸大海皖、咕噜肉、脆皮烧鹅……
均为“镇店之宝”，
蒸鸡子蚝、木桶原只蒸蚝，
是店内的人气菜式，看到都“流口水”！
顺德特色菜肴
“最近，人气很旺，有时晚上还需要排位，除了本地客人外，还有不少来自广州、中山等地的游客特地驱车前来寻味。”店长黄燕芳说，两年前，飞尝蚝走出容桂，在广州天河布局分店，为顺德美食“走出去”探路。
●潮玩
桨板水上运动中心：
水上冲浪 非常“拉风”
一支桨、一块板、再加一件救生衣，
你就能在水上尽情玩耍，非常“拉风”！
今年元旦起，
容桂新增一个水上运动基地——
保利桨板水上运动中心。
这里坐拥容桂最漂亮的内河涌——眉焦河，
临近德胜河滨公园、龙舟基地，
为市民游客提供桨板运动全新体验。
容桂水上运动氛围活跃（容宣供图）
“这里是内河涌，水域较静，周末和节假日有不少家长带上小朋友一起来玩。”该中心教练梁顺权说，“桨板容易上手，亲子性强，只要保持良好的平衡力，六岁的小孩也能轻松驾驭。”
此外，桨板运动是亲水运动，对水质要求非常高，“眉焦河经治理后，水质良好，满足水上运动的要求。”作为土生土长的容桂人，梁顺权开心地说。
小朋友在专人指导下进行桨板运动
渔人码头：
从白天玩到晚上，快乐“不重样”
标志灯塔、14吨霍尔锚、爱情心、同心锁、涂鸦墙……
在容桂首个AAA级景区——渔人码头
这些“网红”景观迎来如潮的闪光灯，
成为年轻人手机、相机中定格的精彩画面。
骑行渔人码头（容宣供图）
渔人码头的前身，是容奇食品厂所在地。20世纪60年代，这里是容桂的粮食贸易出口站，繁忙时人声鼎沸，各类瓜果、蔬菜、鲜鱼、干货都从这里发出，来往船只络绎不绝，一度成为顺德乃至佛山著名的粮食集散地；如今，昔日的旧码头“摇身一变”成为文旅标杆，入选佛山市首批夜间文化和旅游消费集聚区，成为引领时尚生活的“潮玩地”。
从白天到黑夜，渔人码头的快乐“不重样”！悄悄剧透，春节期间，渔人码头还将有新春舞狮（大年初一）、夜光游龙（大年初七）等传统民俗活动，精彩不容错过！
渔人码头内的艺书房（容宣供图）
出行攻略：
轻轨：从广州南站出发，乘坐广珠城轨，抵达容桂站，全程最快只需14分钟。
地铁：从广州南站出发，乘坐地铁七号线（美的大道方向），在北滘公园站换乘佛山地铁三号线（顺德学院站方向），达到大良，通过交通接驳方式到达容桂。
（当然，也可以通过自驾车等方式到达容桂哦~）
春节期间，广州南到容桂的轻轨一天有18~22趟。（1月19日晚12306查询获悉数据）
这个春节，
到中华美食名镇容桂，
感受“诗和远方”吧！
文、图/广州日报·新花城记者：王名润（除署名外）
广州日报·新花城编辑：霍泽凯