广州水果四季飘香,是岭南特色热带水果种植的主产区之一。广州冬季主要上市的水果品种有柑橘类、香(大)蕉、番石榴等,日均上市量约750-1000吨,加之苹果、梨等外地水果正属供应旺季,水果供应量充沛。广州人喜欢吃水果,水果产业也成为了广州农业一张闪亮的名片。根据广州市农业农村局的数据,今年广州水果种植面积106万亩,产量预计82万吨。
2022年12月27日,广州番禺海鸥岛佳硕农场,果农正忙着采摘成熟的佳丽蕉。
佳丽蕉身材苗条,口感粉糯,被称为蕉中“佳丽”。
胭脂红番石榴果肉呈粉红色,爽脆嫩滑,营养丰富。
释迦果甜酸适中,风味甚佳,为消费者所喜爱。
蛋黄果果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气,味略甜。
小番茄外观鲜红,皮薄多汁,口感不错。
杨桃富含维生素C,是一种营养成分较全面的水果。
草莓又称士多啤梨,广州地区一般在1月~4月采收。
柑橘原产中国,栽培历史4000年以上,岭南栽培柑橘的时间长、面积大、品种多、产量高、品质优。
甜橙别名广柑,岭南的新会橙、仑头脐橙、萝岗甜橙、红江橙等曾为岭南甜橙的名牌品种。
番木瓜俗称木瓜,又称万寿果、乳果或乳瓜,素有“岭南果王”之誉。
柠檬果实酸度高,具有清热解暑、生津止咳和增强人体抗疲劳等能力。
广州番禺海鸥岛佳硕农场。今年广州水果种植面积106万亩,产量预计82万吨。