冬至过后，新年的脚步越来越近，不少市民陆续开始买年货。蔬菜、腊味、走地鸡，市民均可在线一键购买来自原产于旅游景区和美丽乡村的优质农产品。随着文旅与农业结合的不断深入，新消费新业态层出不穷，各旅游企业和综合性集团不断升级品牌、包装和包装，通过线上渠道，纷纷助力农产品“进城”，打造爆款。
封开杏花鸡、连州腊味……
旅游企业商城大卖地方特产
购物一直是旅游过程是重要的一环，本地不少旅行社的线上平台也纷纷调整，针对市民对年货的需求推荐适合的产品。在本地，广之旅推出了易起购商城，广东中旅发布了旅游电商平台——东悦游。导游和计调变身直播达人和选品官，直接将相关特色产品对接到用户。导游阿琴告诉记者，“不少曾经参加过我带的团的客人，我也会针对他们的消费特点详细讲解和推荐适合他们的产品，目前转化率不错。”
封开杏花鸡
近日，家住广州的张先生头一天午间在广之旅旗下“易起购”旅游生活+ 电商平台下单两只杏花鸡，第二天一早就收到了。实际上，在张先生下单的时候，奇境岭南东方酒店在后台即实时将订单信息转给合作供货商，供货商在屠宰处理好杏花鸡之后，通过顺丰快递先送到花都区做微冻处理，之后通过顺丰快递到终端用户手中。
封开杏花鸡菜式
封开杏花鸡是国家地理标志产品，已被广州不少高星级酒店采购。据悉，封开奇境岭南东方酒店在肇庆封开当地签约了几家供货商，主打杏花鸡、罗董牛肉干以及茶叶等农产品。“封开等地的优质土特产品通过在广之旅易起购等平台乡村振兴板块以及封开岭南东方酒店小程序“封境线”上线，在配送方面省内以顺丰为主，基本可以次日达；在省外以京东配送为主，成功获取不少北方客户的订单，甚至远销辽宁”，封开奇境岭南东方酒店总经理岳川向记者介绍。
连州腊味
“下雪了！”居家办公的市民曾小姐在朋友圈刷到了连州冰雪的相关视频。几年前，曾小姐曾和家人前往粤北，到连州赏雪，游国家5A级景区连州地下河，品东陂腊味宴和菜心宴，留下么好的回忆。如今，这份美味一键直达。曾小姐打开连州地下河小程序，进入特产商城，只见“大口岩牌”东陂腊味有二三十种，特别是“齐腊百福组合”“腊享好运组合”“有酒有肉有朋友礼箱”“好运鸭礼箱“等品类包装喜气洋洋，充满趣味和蛮好祝愿。随后，曾小姐当即下单给自己和亲属分别买了几份。
“大口岩牌”东陂腊味礼盒
连州东陂腊味属国家地理标志保护产品，位于连州当地的地下河景区注册了“大口岩牌”东陂腊味。大口岩牌东陂腊味只依仗连州地下河独特的环境和气候全程自然风干晾晒，所以制成的腊味具有独特腊香，肥而不腻。据景区相关人士介绍，大口岩牌腊味现在已形成了系列化产品，目前在抖音、快手、小程序等线上平台上的销量占总销售量的4成左右。
广式预制菜进了无人售货机
近期，市民周先生考虑下单买几份知名酒店的盆菜送朋友。他告诉记者，“我几位在北方的朋友试过广式盆菜后，都觉得菜品丰富，端上餐桌，味和人也和，很适合新春氛围。”
抢占“鲜”机，“煮好”预制菜。目前，岭南商旅集团及广东旅控集团旗下多家酒店已上线了各种年味预制菜。此外，如今在家也能品尝到顺德拆鱼羹了。记者从乐从供销集团了解到，该集团是一家集商业、农业、工业、房产、旅游酒店、物流于一体的多元化综合发展的集团公司，旗下荔园是顺德本地美食老字号，而猫爪谷景区位于肇庆市高要区回龙镇的猫爪水库边，主打萌宠文创。
顺德预制菜
在预制菜方面，该集团拥有省级渔业产业园、众多农场和蔬菜基地，在预制菜的鱼类原材料的采购及成本的优势有一定的优势。其次，在保持顺德风味和食物味道的还原性上面， 乐从供销集团与广东省农科院共同在研发制作的流程、用量等方面进行的更加科学化的配比，最大限度保持食物的新鲜度和还原性。
顺德预制菜
除了产品创新，场景创新也是一大看点。记者了解到，顺得人心品牌预制菜还结合“懒人经济”与“露营经济”，以“智慧供销·乐供小店”“露营智慧餐吧”两大主题推出无人自助零售机，打造“即买即享受”的无人零售生态圈。自助零售机提供的菜品从肉类、汤类、面点到特色荤素菜色、下午茶西点、饮料等应有尽有，涵括乐从鱼腐、顺德拆鱼羹等多种具有特色的地道美食。此外，顺得人心预制菜已同步上线微信商城及乐供荟微商城、抖音、视频号、拼多多、美团、淘宝等线上销售渠道，真正实现“顺德味，全球吃”。另外，该集团还发布了宠粮自营品牌。
顺德预制菜也受到了众多旅行社服务平台的认可。本地旅行社多个平台，包括广东中旅东悦游与顺德餐饮协会联合推广顺德地标预制菜，比如顺德拆鱼羹、逢简水乡鱼腐、顺德烧味、鲍鱼鸡煲等产品。
主打“原产地”+“周边游”概念
整合区域内优质的农产品和生态文旅资源，提升区域产业的知名度和竞争力，打造区域公共品牌正成为各方努力的方向。特别是旅游目的地和景点拥有大量的存量客户，有必要把这些流量盘活做增量，让游客不光能够线下游玩，还能通过线上渠道购买原产地的优质产品。据悉，“广州有礼”新品将陆续发布。
近期，云浮当地发布“云浮有礼·乡村旅游十大手信”，云浮手信Logo和包装设计特色鲜明，让当地乡村土特产时尚起来。广东省乡村旅游协会秘书长晏曾节告诉记者，要想把货卖好，还需提前谋划，一定要创新打造“原产地”品牌概念，聚焦一个单一品类，按照一村一品，一镇一业的思路做爆款，同时强化“周边游，产地购”理念。
东莞也近期发布“东莞礼物”，84件产品涵盖非遗文创、智能制造、时尚潮玩、特色美食四大类别,既有令人称道的地道风物，上登大雅之堂，可以城市之名，礼遇客人，也有令人“垂涎”的特色美食、潮玩产品，能满足普通消费者的日常需要。中山市推出了官方认证中山城市文旅礼品品牌——“礼遇中山”，致力于寻找质量佳、口碑好的中山特产好物，通过创意设计赋能，打造代表中山城市形象的文化创意特产礼品。
文、图/广州日报·新花城记者：罗磊 通讯员 邓谦 许波 冷梅钦
广州日报·新花城编辑：钟达文