千百年来广州人素来重视冬至,如今人们依然传承慎终追远、家族团圆、开笔奋发习俗2022年12月22号5点48分01秒,国人又将迎来冬至——白天最短、黑夜最长的一天。“阴极之至””阳气始至”。先秦周朝,我国就有冬至。古人把冬至列为一年中开始的节日,位列二十四节气之首。冬至成为中华民族的传统节日源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。广州人过冬至尤为隆重,素有“冬至大过年”“肥冬瘦年”之说。时光荏苒,无论时代如何变迁,不管天气如何寒冷,广州人过冬至历来隆重:慎终追远的祭祖、庄严肃穆的开冬礼、香甜可口的汤圆、热气腾腾的打边炉……皆是广州人共同书写下的城市温馨记忆。
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广州市民全家冬至团圆聚餐。
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广州市民全家一起吃羊肉煲。
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李文平是粤式羊肉煲制作技艺的非遗传承人。他的家族从1910年开始制作羊肉煲,至今已有上百年历史。图为传承了5代人的非遗粤式羊肉煲。
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广州市民全家一起吃羊肉煲。
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广州市民冬至日包饺子。
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广州市民冬至团圆聚餐,冬至日一起打边炉。
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广州市民冬至日包饺子。
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广州市民冬至日吃汤圆。
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广州市民冬至日包饺子。
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广州市民全家冬至团圆聚餐。
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广州市民冬至日包饺子。
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广州市民全家冬至团圆聚餐。
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广州市民全家冬至团圆聚餐。
图/广州日报·新花城记者:陈忧子
文/广州日报·新花城记者:刘幸
广州日报·新花城编辑:温翔茵