广东省奶业协会会长颜远义:“学生饮用奶计划” 为青少年健康护航
语音播报

近日,广州市人大代表调研团来到位于增城区石滩镇的风行乳业石滩基地,就如何深入推进“学生饮用奶计划”进行调研。广东省奶业协会会长颜远义在发言中表示,近年来,推广普及国家“学生饮用奶计划”受到越来越广泛的重视,让孩子们每天坚持饮奶,已经成为国家战略和社会共识。广东“学生饮用奶计划”的推广也取得重大突破。

如今,国家“学生饮用奶计划”经过20多年的实施推广,通过宣传饮奶营养知识、开展饮奶与健康教育,规范校内操作流程,加强学生饮用奶生产的监督管理、提升奶源质量安全水平等一系列措施,使国家“学生饮用奶计划”发展从无到有、规模从小到大,实施范围从城市到乡村、从发达地区到贫困地区,对改善提高中小学生的健康水平发挥了重要作用。目前在广东省已扩大至清远、韶关、湛江、茂名、中山等多个城市,不少城市还将这项计划写入《政府工作报告》当中。为确保学生饮奶安全,多个地市均下发文件要求,优先选用拥有“国家学生饮用奶定点生产资质”资质的国家级特大型龙头骨干企业供应学生饮用奶。

今年5月,《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(修订版)正式发布,将供应对象从限定中小学生扩大至所有学生;新增《学生饮用奶 入校操作规范》《学生饮用奶 发酵乳》《学生饮用奶 巴氏杀菌乳》3项团体标准对原奶质量、生产工艺、入校规范操作等提出新要求,并进行了详细的规定。同时,为进一步引导国家“学生饮用奶计划”入校环节规范操作,在参考学生饮用奶推广机构和生产企业入校操作制度规范基础上,新制定的《学生饮用奶 入校操作规范》团体标准,对入校时的宣传、培训、配送、仓储、领取、分发、饮用、回收、应急等工作进行了规定,同时要求学生应在校“定时、定点、集中”饮用学生奶,并有专人照看,进一步保障学生在校饮奶安全。广东省奶业协会也积极发挥桥梁和纽带作用,积极协助奶业行业配合国家“学生饮用奶计划”的推广,在广大中小学校园中进行健康教育和科学饮奶教育。他表示,“学生饮用奶计划”的推进需要社会各方共同努力,才能达到预期的效果。

文/广州日报·新花城记者:肖欢欢 

图/广州日报·新花城记者:肖欢欢 

视频/广州日报·新花城记者:肖欢欢 

广州日报·新花城编辑:蔡凌跃