大雪节气至，阳光明媚。温泉镇中田村高山上的释迦果高挂枝头，满山的释迦果火热上市中。

走进村民李汝基家的释迦果种植园，只见一棵棵与人齐高的果树整齐地分布在山道旁。李汝基提着一只小桶，边爬坡边挑选和采摘。

释迦果多为圆形或圆锥形，果皮淡青色，有鳞状凸起，形似一颗颗荔枝，果肉呈奶白色、有核，肉质柔软嫩滑，口感独特。李汝基说，2017年她家开始种植番荔枝，因释迦果的产量比番荔枝要高一些，味道也更甜，2018年开始，她陆续在番荔枝果树上嫁接释迦果。如今，她家的许多果树上面一半结的是番荔枝，下面一半结的是释迦果。

李汝基家种植的释迦果有凤梨释迦果和AT释迦果两个品种，而且相当有分量，一个个释迦果比成人的拳头还要大。“最大的释迦果有一斤五两，平均都有七八两。”李汝基说，释迦果的销售价格约20元/斤，尽管比一般的水果略贵，但深受顾客喜爱，市场前景广阔。据悉，释迦果的营养价值极高，果身变软后可食用，富含人体所需的维生素、蛋白质、铁元素等，可以有效补充体力。

李汝基果园种植的释迦果比成人的拳头还要大。

凤梨释迦果、AT释迦果、番荔枝（从左至右）。受访者供图

据了解，李汝基家一共种植了30亩的释迦果，今年的年产量约1.5万斤，是个丰收年。“番荔枝是每年8月开始采摘，目前已基本采摘完，释迦果的采摘期是10月至次年1月，目前果园内还剩下5000斤左右的释迦果待采摘。今年的销量还不错，每个月都有新老客户陆续上门收果。”李汝基笑着说道。

李汝基在打包装盒。

【记者 宋佳媛】
【编辑 李俊杰】
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音乐作者MartijndeBoer(NiGiD)
消息、图片、视频来源：温泉镇党建办（署名除外）