广州多家连锁酒店门店支援抗疫,店长带头驻守一线
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在我们日常印象中,“微笑服务,安心入住”是众多连锁酒店给人的印象。如今,本地疫情牵动着所有人的心,面对疫情,众多连锁酒店品牌在广州地区的门店没有退缩,一如既往地团结向上,坚守岗位。疫情之下,有温暖也有坚守。防护服下,是每一位酒店店长和员工的无畏和担当。 

谨慎细心 亲力亲为不畏难

蔡传龙是海珠区同福东路的一家全季酒店的店长。“平日不忙的时候,我喜欢步行到解放大桥到珠江边溜溜,或者到市二宫周边和朋友一起聚会。” 蔡传龙回忆道。

如今,蔡传龙正带领16位员工,投身接待防疫志愿者入住的工作中。 10月30日,在知晓要接待防疫志愿者入住消息后,这家酒店第一时间进行大量物资采购,做到坚决保障客人的饮食起居。业主通过自身其他产业对门店进行了物资补充,对门店给予大量的支持与帮助。针对餐食问题,门店对门店员工进行了动员大会,保证员工共同一心,做好防护,保障防疫志愿者的饮食起居。门店每天早上抽调3名员工到餐厅进行帮忙协助打包,争取保证客人吃到最新鲜的早餐。

压力最大的工作还是消杀和客房打扫。 蔡店长每天都全体员工进行动员打气,再三强调做好个人防护,并且对员工进行合理分工。酒店一共有约90间房,根据规定,门店要安排员工每一小时对公共区进行全面的消毒,同时对大堂不定期消毒。为了鼓舞士气,蔡店长带头加入清扫工作中,加班加点,在保证房间质量卫生的前提下,争取用最短时间给一线防疫志愿者提供帮助。  

店长在一线,全季酒店背后的华住集团和社区专班也在防疫指导上给予了大量的帮助。在此次疫情期间,门店从公司的统一采购平台储备物资。集团供应链平台上稳定的原材料供应,保障了门店的物资和餐食供应。专班协助门店提前需要准备哪些物资、对门店现有的客人如何进行跟进安排,对防疫工作的员工、客人防护及消毒执行标准。

 

准备出发前去楼层消杀消毒的蔡店长

温情服务  隔离点不隔离爱

疫情当前,华住集团旗下品牌在广州地区的酒店人勇于担当,筑起抗疫护城河。本地疫情初期,广州琶洲的一家宜必思酒店便被征用为接待密接人员的隔离酒店。店长罗琳认为,只有做好关怀服务,让隔离客人感受住店期间的温暖与关爱,才能让客人放松心情,避免出现压抑心情,进而达到政府要求的防控目标。

为了在特殊时期给客人多一些的关怀,酒店在客人入住前提前在房间内摆放好方便面、小蛋糕等一些方便速食,让错过饭点或深夜转达的隔离客人免费享用。同时客房人员还会耐心地和客人捋顺设施设备和隔离期间的一些注意事项,消除他们的陌生感。入住期间,酒店还会每天不少于2次的致电关怀,用心聆听客人的住店感受及需求,积极安抚着他们情绪。

隔离疫情不隔离爱,酒店还准备一系列个性化的暖心服务。像为生日的客人张罗长寿面,为生理期的客人备好女性用品及红糖姜茶,对入住的儿童客人还会准备专属口罩以及童趣读物等等。此外,对部分有基础疾病的客人有特殊餐食需求的,酒店也及时因需而变,单独为他们配置相应的餐食。酒店的细致服务打动人心,也收获了住客们的认可。 

坚守一线 常常忙到凌晨两三点

11月11日凌晨5点,江泰路上一家全季酒店的店长桑冬旭接到海珠区临时加强管控,进行交通管制的消息。事发突然,为了保证酒店入住的防疫志愿者和社区民警的餐食及时供应,桑店长第一时间开车到管控关卡点运送食材。 为了在早上7点准时将200份早餐提供给防疫人员,每天早上5点,厨房人员便会出现在工作岗位上,在平凡的岗位上,用自己的方式为防疫工作默默贡献着一分力量。

疫情之下,有温暖也有坚守。从化一家汉庭酒店就被选为隔离酒店,店长王玉恒与15名员工全部选择留店驻守,毅然承担起全体隔离人员的后勤保障工作。酒店定期开展学习防疫知识和政策以及工作流程的规范执行内容,严格按照标准操作,力保客人有干净舒适的住宿环境。接待、维修、送餐、清洁,他们有条不紊地进行着每一项工作,24小时随时待命。即使在凌晨两三点,也依然可看到他们忙碌的身影。

 

店长王玉恒正在给隔离的客人送水果

 

文、图/广州日报·新花城记者:罗磊  通讯员 陈金泉 詹静玫 蔡传龙
广州日报·新花城编辑:赵冬芹