近日，广州市人民政府公布了第八批市级非遗代表性项目名录，共48项，其中传统技艺类25项，传统美术类7项，传统体育、游艺与杂技类4项，民俗类4项，民间文学类3项，传统舞蹈类2项，传统医药类2项，曲艺类1项。天河区有3个项目入选，包括岭南押花艺术、茶艺（广州茶艺）、黄飞鸿系洪拳。

【岭南押花艺术】

押花艺术起源于植物标本，在岭南传承的源头可追溯至唐代。而岭南押花艺术是世界押花艺术中独具岭南风格的重要流派。

近代以来，人们继承古代押花技法并融合现代科学保存手段，让这一民间美术在守正创新中发展壮大。经过岭南民间妇女群体和陈焕镛、梁承愈、傅庆军等一代代植物学者和押花艺人的世代相传，目前真朴苑一脉的岭南押花艺术已传至第六代。

岭南押花艺术是一项技艺丰富、应用广泛的传统美术。从原料看，所使用的原材料有数百种。从工序看，岭南押花艺术主要有材料选择与采集、干燥与存储、画面设计、拼贴制作、封存装潢五大步骤。从成品看，主要有押花画、押花面靥、首饰盒、日历牌、书签、相片夹等各类平面装饰，还衍生出押花盆景、飞花书灯等立体装饰品。

这一项目承载着花城广州的花文化，继承了岭南地区传统的植物采集、干燥压制、拼贴方法，展现岭南妇女的独特匠心，具有深厚的历史价值、艺术价值、科学教育价值、经济价值、当代文化意义和社会价值，对中医药学科教育、学生思维发展、基层社区治理和环境保护都发挥着积极的影响。

【茶艺（广州茶艺）】

广州工夫茶从其形成至今具有300多年的历史，且始终伴随着广州茶叶中西贸易历史而发展。本次入选项目之一的茶艺（广州工夫茶艺），2012年8月已列入天河区第二批非物质文化遗产代表性项目，项目保护单位广东省茶文化研究院一直从事广州地区工夫茶源流考究。

广州工夫茶艺保存了完整的传统广府饮茶民俗，主要是用茶不拘茶类、器具材质多样精致、程式简约、饮食一体、礼节考究。

广州工夫茶程式有问位点茶、投茶开香、悬壶高冲、温杯洁具、凤凰点头、玉液回壶、平分秋色、敬奉香茗、引导品茗、续泡添茶，仪式感满满。此外，以茶相待是广州人传统礼节，在泡饮和敬茶上有其规范，如问位点茶、揭盖冲水、为他人斟茶、空杯不敬等都是常见的茶礼。

【黄飞鸿系洪拳】

洪家拳经过清代和民国的发展，成为广东第一大拳种，出现了很多大师级的人物。其中，以广东珠三角地区的黄飞鸿、林世荣等最有作为，在传承基本拳法的基础上，开拓创新，不断丰富和完善了洪拳的体系，最终形成了黄飞鸿系洪拳体系。

黄飞鸿系洪拳是由黄飞鸿对洪拳较为全面的整理发展而成，至今150年传承历史，是洪拳主脉。其体系庞大，人才辈出，在南方地区流传甚广。发展至今，功法、拳法和器械套路繁杂多样、异彩纷呈。黄飞鸿系洪拳注重桥马，讲求刚猛沉劲、刚柔相济、步法稳健，风格特点非常突出。其中最重要的技法是十二桥手和十二桥马，练功方法亦多种多样，目的是使练习者达至体型强健、肌肉充盈效果。

黄飞鸿弟子林世荣1936年在香港公开出版“洪拳三件宝”著作，对洪拳的普及和振兴起到了重要的推动作用，奠定了黄飞鸿系洪拳在整个洪拳体系中的主导地位，成为最有影响力的一脉。

在黄飞鸿系洪拳的发源地——广州西关，林世荣的得意弟子第二代传人吴少泉传承了其功夫、醒狮和正骨医术的精髓，并将武艺传至第三代传人黄达生、黄达雄、区燕玲等人。其中，黄达生自1969年起至今先后在天河区牛利岗的广州日立电梯公司、员村工人文化宫、石牌地区、东风公园设点授艺。1986年起至今，黄达生先后帮助黄达雄、黄继华在天河石牌、天河体育中心及天河员村虎鹤武馆教授黄飞鸿系洪拳；黄达雄为国家、省、市专业队培养出众多人才；区燕玲至今每天仍在天河区华师大校园内传承拳艺。

图：2022年6月，广州市天河区盈彩美居小学举行黄飞鸿系洪拳非遗传承活动。该校也是“天河区非物质文化遗产黄飞鸿系洪拳传承学校”。（图片来源：广州市天河区盈彩美居小学微信公众号）

黄飞鸿系洪拳随着时代潮流的发展与时俱进，其功能和形式趋向全民健身、传统技艺文化传承方向发展。同时，这一非物质文化遗产项目通过传人大量进校传授，也把强健体魄、洪拳精气神以及治病救人的精神理念一代代传承下去。

文/广州日报·新花城记者：陈钧圣 通讯员：天河融媒
图/广州日报·新花城记者：陈钧圣 通讯员：天河融媒
广州日报·新花城编辑：时秀芙