白云区江高镇鹤岗村甘蔗成熟了
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信息时报讯(记者 刘诗敏 通讯员 周亚君 陈政华)眼下正值甘蔗丰收的季节。在白云江高镇鹤岗村,一大片甘蔗在阳光下整齐地“列队站立”,绿意盎然的甘蔗林焕发勃勃生机,成为靓丽的自然风光美景。

走进甘蔗林,成熟的甘蔗粗壮坚挺,一列列排着,又高又直。穿梭林间,清新自然的空气伴着泥土的芬芳和甘蔗的清香,空气中都是甜蜜的味道。据种植户芳姨介绍,她今年种了紫皮甘蔗、青皮甘蔗和黑皮甘蔗三个品种,其中青皮甘蔗种植面积最大,且口感最好,“青皮甘蔗不仅甜度高,而且吃起来松脆可口,多汁而且清甜,嚼起来也不会像其他甘蔗一样满口碎渣。另外两种也非常甜,但更适宜熬制蔗糖”。

江高镇鹤岗村的甘蔗熟了。信息时报记者 郭柯堂 通讯员 谭札烽 摄

江高镇鹤岗村的甘蔗熟了。信息时报记者 郭柯堂 通讯员 谭札烽 摄

据了解,受益于土地肥沃、水质优良,鹤岗种植甘蔗的历史悠久,这里的甘蔗以清甜、多汁、少渣而出名。芳姨在鹤岗种植甘蔗几十年,种植的面积不大,为了保证甘蔗的天然优良品质,她全部采用无公害种植,施用的都是有机肥,种出的甘蔗品质高,深受附近村民和外来游客的喜爱。“每年三月份种下,到十一月才收成,现在正是最佳赏味期,欢迎大家来甘蔗林现场挑选采摘。”芳姨说。

现砍的甘蔗松脆清甜。信息时报记者 郭柯堂 通讯员 谭札烽 摄

记者在现场看到,本地村民和路过的游客都会驻足停留芳姨的甘蔗林,到甘蔗地里砍上几根甘蔗,现场削皮直接开吃,走时还不忘捎上几根。“我跟鹤岗这边的花农有业务往来,每年这个时候都会到阿姨这里买甘蔗。这里的甘蔗松脆清甜,非常好吃,同事们也常让我捎带一些回去,说这里现砍的甘蔗比市场卖的好吃,关键价格还非常实惠。”正在田间采购甘蔗的朱先生对记者说。

本地村民和游客前来采摘甘蔗。信息时报记者 郭柯堂 通讯员 谭札烽 摄

甘蔗可以直接食用,也能榨汁、煲糖水,含有丰富的微量元素,具有清热、生津、润燥的效果,但糖尿病患者和脾胃虚寒者不能多吃。

鹤岗甘蔗价格在8~10元/条。如果大家有意购买甘蔗,可自行联系农户,导航至鹤岗村党支部委员会即可。(注:需凭24小时核酸阴性结果进入)