“国家级”美食在此……
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近日,农业农村部农产品质量安全中心发布公告(第16号),公布了2022年第二批全国名特优新农产品名录,新垦莲藕、万顷沙番石榴、万顷沙粉蕉成功入选。本次入选,证明南沙3个特色农产品的营养品质和农产品质量安全通过了农业农村部、省、市各级农业部门的严格审核和专家评审确认。

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南沙这么“叻”!

你知道吗?


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小南了解到

南沙拥有

↓↓↓


国家地理标志保护产品
2个


新垦莲藕

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庙南粉葛

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国家地理标志证明注册商标
2个
垦莲藕↓


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南沙青蟹↑

资料图


创建省名特优新农产品区域公用品牌
4个
东涌果蔗↑
新垦莲藕↑
横沥甜玉米↑
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万顷沙番石榴↑
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此外,

还培育“粤字号”农业品牌39个

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目前

连同南沙青蟹

我区共有4个农产品

被纳入全国名特优新农产品名录

快和小南一起来了解

它们究竟有多“犀利”吧!


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新垦莲藕


口感松粉、藕香浓郁、

有“藕中之王”之美誉……

它就是

曾在20世纪60年代

全国莲藕评比中

荣获第一名的

“新垦莲藕”


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“新垦莲藕”藕身圆,藕茎粗大,藕瓜多而短壮,多数为三瓜四节,外观呈褐色、偏黄,有明显锈斑,手摸藕皮粗糙,单藕质量1.5~2.0kg。



小南还知道:

它一年四季都能上市!

亩产值约1万元~


为什么万顷沙地区生长的新垦莲藕质量与众不同?

“新垦莲藕”种植历史悠久,万顷沙地区农田地势低,常年持水,大多农田是典型的“湿地”地貌,冲积的淤泥土层深厚,土壤肥沃,含丰富有机质,钾含量特别丰富,加上温暖湿润的气候,生长的新垦莲藕质量与众不同。



万顷沙番石榴


果型圆润好看,

皮色漂亮,皮薄囊厚,

果肉细腻爽脆,

果心籽小而软、香甜嫩滑,

具有独特清香


这样的万顷沙番石榴

你馋了吗~


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小南了解到,番石榴是万顷沙近年来水果产业的主要品种之一,品种以珍珠番石榴为主。




你知道吗?番石榴还有这种功效:

其果实中可溶性糖和维生素C含量高、总酸含量低、糖酸比佳,具有促进新陈代谢、对铁的吸收,保护肝脏,降低血糖,美容养颜等功效。


此外,番石榴叶和幼果还被晒干制茶,降血糖作用明显,亩产值约2万元。



万顷沙粉蕉


果肉奶油色或乳白色,

肉质软滑,

味浓甜带甘、微酸,

口感佳的

“粉杂1号”粉蕉

你尝过吗~


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据介绍,万顷沙镇是传统香蕉主产区,当地引进由广东省农科院选育而成的“粉杂1号”粉蕉来调整香蕉品种结构,以达到香蕉品种的升级换代。

该品种口感优质、外观美观,是目前供港澳地区的主要香蕉品种。




南沙青蟹

——“蟹中茅台”


“壳薄、肉多,味鲜”


这就是

被誉为“蟹中茅台”“蟹中极品”

南沙青蟹


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小南了解到,南沙青蟹产域处于珠江出海口,养殖水体常年保持在盐度2-12‰之间,潮起潮落,自然天成,造就了南沙青蟹的独特风味。

同时,南沙青蟹也是南沙区农业金字招牌,具有国家地理标志商标、有机认证等诸多头衔。



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为方便大家了解

南沙四季“果味”

小南送你一份

南沙水果采摘图

快来get~

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出品:南沙区融媒体中心

来源:南沙区农业农村局

编辑:程普安、Nanxi

文字:舒霞、程莹

通讯员:姚悦

图片:刘伟、南沙区农业农村局、品鲜万顷沙、东涌发布、横沥发布、文明南沙、资料图
制图:陈楠熹
投稿邮箱:nanshanet@126.com
(本文由“广州南沙发布”原创发布,未经授权,任何媒体、公众号不得转载改编,欢迎分享到朋友圈。)

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