从昨日起,天河区居家养老服务示范中心长者饭堂恢复开餐,相关设施设备已经升级完毕。“饭堂重新规划了场地,原来是用餐车来销售套餐,现在可以分区排队,取餐更加合理有序,菜品选择也多了。”一位前来取餐的老人家告诉记者,饭堂升级后环境变得更加舒适,他和老友们都很开心。
前来取餐的街坊。
从10月18日起,饭堂正式恢复午餐供应A、B套餐和自选菜品服务。A、B套餐一份12元,包含两肉一菜一饭一汤。
升级改造后的饭堂环境舒适,供餐能力得到提升。
在暂停开放期间,饭堂也进行了升级改造。工作人员告诉记者,改造升级后的厨房面积增加近一倍,设备方面也有所增加,总体供餐能力得到提升,单次供餐量提升近一倍。同时,饭堂还改造了原有厨房通风系统,新增了厨房排烟专用离心风机,增设两侧烟罩,确保制餐环境安全清洁。
每日配餐。
据统计,昨日到场取餐和购买包点的老人家接近400人,饭堂共打包及配餐200余份。根据疫情防控要求,工作人员建议街坊们打包餐食外带用餐。街坊们取餐时需要全程佩戴好口罩,配合做好防疫信息登记、测温、亮码(健康码及行程码)、保持1米距离。如有疑问,可致电天河区居家养老服务示范中心:020-38343326咨询。
【记者 黄冠柽】
【编辑 郑少山】
图片、信息来源:天河区居家养老服务示范中心