“这种香水柠檬果型修长，大而无核，最大特色是果皮味道清甜，完全没有其他柠檬的苦涩味道，可以直接切片泡水，因其汁水香气浓郁，故有‘香水柠檬’，因其无核所以也叫‘无核柠檬’。”近日，在韶关曲江区乌石镇杨梅村香水柠檬种植基地，负责人曾繁权向记者介绍香水柠檬时如数家珍，“香水柠檬果肉碧绿通透如玉色，饱满圆润，层次分明，味道酸甜适中……”

在曾繁权的引领下，记者走进香水柠檬种植基地，一阵阵沁人心脾的柠檬清香扑面而来，顺着香气放眼望去，连片种植的柠檬树如一幅绿色的地毯延伸向远方，而缀满枝头的香水柠檬则在阳光下闪烁着诱人的光泽。采摘的工人们穿梭在郁郁葱葱的柠檬树下，不一会便收获了满满一桶柠檬，现场一派丰收繁忙的景象。

曾繁权是敢于第一个“吃螃蟹”的人，2016年，他在偶然的机会得知香水柠檬四季开花、四季结果，且水果带有特有的香水味，适合在奶茶行业做饮料，于是他返乡创业，引进种植了150多亩香水柠檬。经过多年的不懈努力，且在农技人员的指导下，成功摸索出种植、育苗技术，由“门外汉”蜕变成“土专家”。其收获的柠檬一经上市，深受消费者青睐并抢购一空。曾繁权当机立断，把种植基地扩大到200多亩，成立了志和家庭农场，并为绿色无公害香水柠檬注册了“韶柠”商标。同时，曾繁权还号召村里的亲朋好友一同加入香水柠檬种植行列中来。如今，曾繁权带动村民共种植香水柠檬300多亩。

据曾繁权介绍，香水柠檬一年四季花果不断，几乎周年不断收果，又称“四季香水柠檬”，产量较高、收益可观。丰产期主要集中在7至10月份，产销高峰重叠，流通快，市场前景良好。

村民何大伯在曾繁权的指导下，种植了3亩香水柠檬，不仅实现了就地就业，还增加家庭经济收入。他高兴地告诉记者：“香水柠檬亩产达2000公斤，除去成本，每年实现增收20000多元。”杨梅村现有16户村民加入香水柠檬的种植之列。优良的果品深受消费者喜爱，珠三角和湖南多地都抢着来进货，销售完全不成问题。群众的收入增加了，生活过得红红火火，香水柠檬成了村民致富的“香饽饽”。

为了发展壮大香水柠檬产业，曾繁权不断优化产业布局，完善产业体系，拓宽产销渠道，增强发展活力，实现“从有到优”转变，打响香水柠檬品牌名声，将“小特产”升级成为“大产业”。在谈到发展前景时，曾繁权表示：“目前，基地年总产量约400吨，收入900多万元。计划在3年内继续扩大香水柠檬的种植面积，实现年产量突破600多吨。”

据了解，近年来，乌石镇在实施乡村振兴战略中，紧紧围绕“既要绿水青山也要金山银山”的发展理念，着力打造“一镇一产业”特色乡镇，以“一镇一示范”产业基地，引领特色产业发展。目前，香水柠檬特色产业蓬勃发展，已成为该镇一张闪亮的产业名片。

文、图/广州日报·新花城记者：卜瑜　通讯员：唐忠祥、侯莉、李安琪

广州日报·新花城编辑：杨洪权