国庆小长假即将到来,不妨带一本《海错图》去海边,看看古人对海洋生物的观察与记录。该书近日获得中央电视台《读书》栏目的推荐。
《海错图》为聂璜的作品,共有255个条目,336种生物,其中绝大部分为海洋生物。本次出版的《海错图》在保留全本的基础上,附以简洁明了又不失专业的注释与译文,使当代读者可以从轻松愉快的阅读中体会文字、绘画之美,亦可体味清朝时期颇具趣味的生物科学观。
精彩书摘;
册一
海鳜鱼
【原文】凡江湖所产之鱼,海中并有,鳜鱼其一也,但首多刺而华美为异耳。《尔雅翼》谓:“凡牛羊之属,有肚故能嚼。鱼无肚不嚼,鳜鱼独有肚能嚼。”
海鳜鱼,它的身体较阔,身侧扁平且有不规则的暗棕色斑点及斑块,背部隆起,嘴巴很大,下颌比上颌长。它的背鳍分为两部分,彼此连接,前部为硬刺,后部为软鳍条。
【译文】但凡江湖淡水中的鱼类,海里也有,鳜鱼就是一例,只不过与淡水鳜鱼相比,海鳜鱼头部的刺更多,外表也更加华美。《尔雅翼》说:“牛羊类的动物,因为有胃所以能咀嚼。而鱼没有胃,所以不能咀嚼,唯有鳜鱼有胃而能咀嚼”。
飞鱼
【原文】康熙丁丑,闽之长溪得见是鱼。己卯,又见。两划水出于尾而赤,周身鳞甲,皆红色,头有刺,土人称为“飞鱼”。考《尔雅翼》载:“文鳐鱼出南海,大者长尺许,有翅与尾齐,亦名‘飞鱼’。群飞水上,海人候之,当有大风。”左思《吴都赋》,“文鳐夜飞而触纶”,即此也。《字汇·鱼部》有““鱼,似鲋。”鲋,鲫也。今此鱼身不大,正似鲫。
飞鱼,外形奇特,胸鳍特别发达,如同鸟类的翅膀一样。它能够跃出水面十几米,并在空中停留数十秒。在浩瀚的海面上,飞鱼时隐时现、破浪前进的画面极为壮观。
【译文】康熙三十六年,有人在福建长溪入海口见过飞鱼。康熙三十八年,又有人见到飞鱼。飞鱼的胸鳍为红色,从鱼尾远远伸出,全身长着鳞片,也都为红色,头上有刺,当地人称其为“飞鱼”。根据《尔雅翼》记载,“文鳐鱼产自南海,大的有一尺多长,鱼翅和鱼尾齐平,又叫‘飞鱼’。渔民看到一群飞鱼跃出海面,就知道会有大风来临。”左思《吴都赋》笔下的“文鳐鱼夜晚飞出海面,触动天地间的钓线”正是描述此事。《字汇·鱼部》收录有“
册二
潜龙鲨
【原文】潜龙鲨,青色而有黄黑细点。头如虎鲨而圆,口上缺裂不平。背皮上有黄甲,六角如龟纹而尖凸,长短共三行。
此鱼浙海无闻,广东甚多。予访此鱼,凡七易其稿。续后福宁陈奕仁知其详,始订正。然黄甲六角而尖起,平画失其本等。今特全露背甲,使边旁侧处斜,显其尖。即正面亦于色之浅深描写形之高下。画虽不工,而用意殊费苦心,识者辩之。张汉逸谓此鱼即鲟鳇之类。然鲟鱼鼻长,口在腹下,今此鱼不然。
潜龙鲨,多见于广东海域。其通身青色并布满黄黑色的小圆斑,背部有三行尖锐凸起的六边形黄色龟纹甲片,极其华美靓丽。
【译文】潜龙鲨,全身青色,间杂黄黑色的细小斑点;头部形似虎鲨,但更加圆润,嘴上有数道大小不一、凹凸不平的裂口;背皮上有六边形的黄色甲片,很像龟纹,同时排布着三行长短尖刺。
这种鱼在浙江海域不曾见过,但在广东十分常见。我在考察它的本来面貌时,曾经修改了七次画稿,幸亏后来遇到了福宁人陈奕仁——他曾亲眼见过潜龙鲨——才使画稿最终定稿。但是平面作画,难以画出尖锐凸起的甲片,我只好想方设法将背甲全部露出来,让它边上侧斜,现出尖尖的样子,同时还在正面用不同深浅的颜色来显示高低。虽然我画得不怎么好,但也颇费了一番功夫,希望有识之士能够明察。张汉逸说,这种鱼属于鲟鳇。但是鲟鱼的鼻子很长,嘴巴也长在下腹部,与潜龙鲨的样子并不相像。
册三
松花石
【原文】松花石,亦系蛎质所化。石作细纹,周体有窍如松纹,养之于水,与羊肚石并能从孔中收水直上,故其石植小树常不枯也。此石,海人亦名羊肚石。
松花石,表面有细小的花纹,并布满松树纹状的小孔,能够吸水养石,所以也可以用它种树,树就不会干枯。据说松花石是由蛎类变成的。
【译文】松花石也是蛎类变化而成的。石上有细小的纹理,并布满小孔,图案和松树纹差不多。把它养在水里,能够像羊肚石那样通过小孔吸水养石,所以把树种在这种石头里不会枯萎。渔民也叫它羊肚石。
朱鳖
【原文】予得岭南朱鳖图,四目六足而赤色。考《寰宇记》:“高州有朱鳖,状如肺,四眼六脚而吐珠。”《粤志》亦载,可并证矣。
朱鳖,因通身红色而得名。它的外形像人的肺脏有四只眼睛、六只脚,能口吐珍珠。
【译文】我得到的岭南朱鳖的图像,有四只眼睛、六只脚,通身红色。《太平寰宇记》说:“ 高州有朱鳖,外形像肺脏,有四只眼睛、六只脚,会吐出珍珠。”《粵志》也有所记载,可以共同验证。
册四
苏合螺
【原文】苏合螺,虽产闽海,亦不多觏。其形如蚶壳层叠,高下疏密适均,使巧匠有心镂之,恐精巧亦不至此也。亦名“丝蚶螺”。
苏合螺,产自福建海域,但较为少见。它的外壳既像折叠的外袍,又像层叠,工整的蚶壳,十分神奇。
【译文】苏合螺,虽然产自福建海域,但是不太常见。它的外形就像层层堆叠的蚶壳,高低有致,疏密适宜,恐怕即便是经过能工巧匠的精雕细琢,也不会如此精巧。苏合螺又名“丝蚶螺”。
镜蟹
【原文】镜蟹,形圆,色白,其背亦平,故以“镜”名。伸其钳足,则一蟹也;若缩钳足于腹下,如一石子无异。产福宁南路湖尾海边。
镜蟹,因甲壳和背部平滑如镜而得名。这种蟹的钳子和腿露出来时,就是螃蟹的样子;当它的钳子和腿缩而不见,则俨然就是一颗石子。
【译文】镜蟹的甲壳洁白圆整,背部平滑如镜,并因此得名。当它的钳子和腿伸出来时,和螃蟹没有区别;一旦它把钳子和腿缩到腹下,简直就是一颗石子。这种蟹多产自福宁南路湖尾村附近的海域。
文/广州日报·新花城记者:吴波
图/广州日报·新花城记者 : 吴波
视频/广州日报·新花城记者:吴波
广州日报·新花城编辑:李亚妮