为弘扬中华传统文化，营造中秋节日氛围，近日，越秀区博物馆开展研学活动，辖内亲子家庭报名参加，大小朋友共度了一个不一样的中秋佳节。

位于文明路194号的中共广东区委旧址是广州市爱国主义教育基地。中共广东区委是中国共产党最早建立的地区区委之一，最早建立了监察委员会和军事运动委员会，是当时最大的地区区委。

在讲解员的带领下，亲子家庭认真参观展厅内的实物、图片，充分了解大革命时期中共广东区委、中共广东区委监察委员会的峥嵘历史。通过那一张张老照片，在场人员真切感受到革命先辈的英雄气概，更加明白当今幸福生活的来之不易。

现场还进行了革命先辈故事微宣讲。讲解员用平实易懂的语言，深情讲述了革命先辈的故事，学生和家长纷纷被革命先辈那坚强乐观、自强不息的精神品质所打动。

说起中秋节，怎么可以少得了月饼呢？研学活动最后还设置了制作冰皮月饼环节，中共广东区委旧址更是特别推出定制款冰皮月饼套盒，让大小朋友在动手过程中认识红色史迹，在制作美食中体味传统文化。

“我还没有做过冰皮月饼，好期待！”“不知道做冰皮月饼难不难？”准备制作美食前，小朋友们都异常兴奋。在讲解员的指引下，亲子家庭按照方法步骤动手做起月饼来。先是把冰皮粉倒进碗里，随后加热水，并用刮刀进行充分搅拌，直至成团，成团后反复揉搓。紧接着把月饼馅料等分成多个小剂子，并将其包至月饼皮中揉成团。随后将蘸取熟糕粉的圆球放进模具中，并用手指挤压，直至底部变平。最后再耐心使用模具挤出月饼。

学生与家长分工合作，默契配合，不一会儿，一个个冰皮月饼就做好了。有家长表示，和孩子在这个特别的场所制作定制月饼，既感受到传统节日文化的魅力，也能探寻红色史迹、了解红色历史，收获满满。

【文图记者 黄丽霞】

【编辑 峥辉】