露营、射箭、真人CS……8月31日，位于江高镇峡石村石南三路的美喆知青智慧农场正式开园迎客，不仅有吃有玩，还能住宿。据了解，该农场融合知青文化，叠加户外、运动、美食、亲子、团建等主题，打造文旅休闲农场，是紧邻城市核心又能享受自然风光的好去处。

江高镇峡石村石南三路的美喆知青智慧农场正式开园迎客。

记者了解到，美喆知青智慧农场坐落在白云区重点打造的巴江河畔·水乡花田新乡村示范带附近，占地面积约50亩，一眼望去，满眼皆是青翠的颜色，平坦的草坪上有两排露营帐篷，有游客在草坪上开展趣味团建游戏。

平坦的草坪上有两排露营帐篷，有游客在草坪上开展趣味团建游戏。

再往深处走，可以见到具有年代感的红砖房，这里已改造成餐饮区，供游客在此品尝乡村美食。“这里原先是广州市最后一批知青下乡农场的原址，这栋红砖房原来是知青生活办公的地方，知青在这里带动农民增产增益。”江高镇峡石村党总支书记、村委会主任朱杰湧介绍，现在很多青少年都不太了解农耕文化，为了让老一辈艰苦创业、知青下乡帮扶的精神得到传承，在镇村、企业的努力下，该址得到盘活，被改造成餐饮区。

红砖房原来是知青生活办公的地方，知青在这里带动农民增产增益。

开业当天，不少游客前来体验该农场已开放的项目，包括民宿营地、亲子手摇船、趣味游戏、射箭、真人CS等。据介绍，未来，该农场还将开放烘焙DIY、水上乐园等项目，并打造花田，种植应季蔬果、花卉，既可供游客采摘，也可用于写生。“这里的玩乐项目，我几乎都玩了个遍，很刺激很好玩！”一个玩得满头大汗的小朋友说。

游客前来体验该农场已开放项目，包括民宿营地、亲子手摇船、趣味游戏、射箭、真人CS等。

记者了解到，美喆知青智慧农场的主要经营方——广州美喆食品工业有限公司，是一家在江高镇经营了24年的“四上”企业，系集生产、销售、研发、连锁经营为一体的大型现代化烘焙食品企业。“我是土生土长的江高人，我的家乡那么美，希望大家都来看看。我也想为家乡建设、乡村振兴出一份力。”广州美喆食品工业有限公司总经理钟柱洲对家乡的感情浓厚。

据了解，美喆知青智慧农场是江高镇峡石村乡村振兴“产学研游”示范基地的试点项目，将打造成为区域内乡村振兴新文旅示范项目，为江高镇植入新业态，为乡村振兴蓄力赋能。“接下来，我们将以美喆知青智慧农场开业为契机，加快推进研学、文旅、民宿、养老等方面的产业，统筹整个区域产业发展，为乡村振兴描绘新画卷。”江高镇副镇长张伟表示。

文 | 储格格

图 | 邓长强

编辑 | 吴秋兰 陈会

审核 | 罗盛光 戴日模

签发 | 刘海裕

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