贵州毕节市织金县中寨镇的水头寨村，广东援黔企业家许曼梨像往常一样在厂房内忙碌。2018年起，她就忙碌于广东和贵州两地，水头寨村，海拔约2000米，周围青山环绕，有大型岩溶瀑布，冷矿泉水资源丰富。2018年，在东西部扶贫协作的政策支持下，许曼梨所在的广东企业联合贵州当地企业，一起开发冷矿泉资源，打造出助力贵州百姓脱贫致富的扶贫“织金水”。终于在2020年6月，水头寨村开发的云贵高源矿泉水终于流淌了出来。

许曼梨和水厂工人

“毕节最大的财富就是这里的山山水水，我们的矿泉水水质可以和依云对标。”许曼梨告诉记者，1期工程累计投资了7000多万元，征地就花了约2000万元，这些钱全部都到了村民手上，除了征地款，还有青苗补偿，这些都已经兑付给村民，依靠这一笔钱，村民们很多都新建了自己的房子，“以前这里的村民居住的房子都比较破旧、年久失修，如今，这里新房子随处可见。”

水厂外景

除了补偿款，村民们还有了劳务收入。许曼梨说：”当时我们矿泉水厂高峰期的时候，大概有100来号人到厂里工作，我们发放的劳务款就超过1500万元，基本都是在本地请工人。项目启动之后，很多村民都返乡了，很多夫妻回来做工，解决了很多留守儿童的问题。工人的工资每天有120到150元，其他技术工种的工资更高。当时，我们还给村里的大学生做了培训，考虑到大学生回来能够直接工作，工资在3500～5000元左右。”

水厂外的瀑布

许曼梨告诉记者，如今，企业每销售一瓶水提取0.05元，每销售一袋水提取0.2元作为扶贫基金，对村里进行帮扶。但目前，受到多方面因素影响，矿泉水在销售方面还有待打开局面，“我们的矿泉水水质非常棒，希望能够得到东部市场特别是广州的消费者和用水单位的认可。”

文/广州日报·新花城记者：武威、李波

图/广州日报·新花城记者：李波、武威

视频/广州日报·新花城记者：李波、武威

广州日报·新花城编辑：蔡凌跃