立秋过后，又是番石榴成熟上市、果实飘香的时节。日前，记者走进钟落潭镇雄伟村，品尝好吃的番石榴。据悉，番石榴的采摘期从今年8月开始，预计持续至明年5月。

据了解，雄伟村大力发展“一村一品”，将大面积种植的杨桃、番石榴，打造成了本村的农业特色品牌。其中，白云区祥记水果农产品专业合作社的祥记果园，便是该村番石榴的主要产地。

日前，记者来到番石榴园，只见一棵棵果树上挂满了个头大、颜色翠绿的番石榴，不少市民游客带着小朋友前来采摘尝鲜。

记者了解到，该果园种植了两个品种的番石榴，分别是珍珠番石榴和西瓜红番石榴，采摘价格分别为每斤5元和每斤10元。负责人陈志伟介绍，受高温雨水天气的影响，今年的番石榴成熟得比较早，预计总产量可达8万斤，和去年持平，最佳采摘期为中秋节前后。

雄伟村村民萧姨是番石榴园的常客。“光顾了这么多年，这里的番石榴的品质一如既往地新鲜。果皮比较青时，吃起来清甜脆爽，果肉部分柔软细嫩。等到果皮渐渐变黄，吃起来口感香甜软糯，果味浓，比市场上买的好吃多了！”萧姨说，现在正是番石榴成熟的季节，周末有很多人开车过来采摘，大家都说好吃。

“种植番石榴一定要用心，从施用有机肥，到修剪枝叶，都要细心和耐心，这样种出来的番石榴才够甜。”记者见到陈志伟时，他正在果园忙着修剪多余的枝叶。自2012年创业开设果园至今，陈志伟一个人就将20多亩的番石榴园打理得井井有条。

每年都有不少游客专程驱车前来采摘番石榴，日均采摘量可超过1000斤。该果园的主要收入大部分来源于自由采摘，少部分运至合作社销售。如今暑假即将进入尾声，周边幼儿园早就向他预订了几百斤番石榴。因长期有回头客光顾，园内的番石榴一上市就供不应求。

据了解，白云区水果季期间（7月至9月），市民游客只需花29.9元，就能入园自由采摘，带走5斤珍珠番石榴或3斤西瓜红番石榴。采摘完后，大家可以到不远处的农庄，品尝冰镇话梅汁浸番石榴，吃一顿本地美味佳肴。市民游客还可以沿着雄伟村博罗路，前往流溪河碧道，“打卡”云溪湾新乡村示范带，欣赏旖旎的自然风光。

【记者 刘诗敏】

通讯员 肖惠津 冯惠琼 石建华

【编辑 骆福珍】

消息来源 云宣

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