为传承推广非遗文化，展现海丝文化魅力，丰富社区青少年日常文化生活，让青少年体验具有本土民俗特色的非遗民间艺术，8月6日下午，庙头社区组织开展了非遗传承课——波罗鸡和波罗粽制作工艺教学活动，活动吸引了40余名小朋友及家长参加。
波罗鸡制作工艺教学。
活动邀请了波罗鸡非遗传承人叶美英为大家讲解波罗鸡的历史由来、制作过程。从一堆泥胚、纸皮、铁丝，到做成一只漂亮的波罗鸡，超过30道步骤，活动现场以波罗鸡的制作过程中画鸡头、点鸡眼、画鸡冠、穿鸡绳这几步为主，让小朋友们自己动手描绘半成品，使孩子们更加真切地体会到波罗鸡制作工艺的魅力。小朋友们在描绘过程中遇到困难积极主动地向老师提问，在波罗鸡身上大胆地尝试，描绘出不同花纹，充分展现出了自己独特的风格。
活动现场。
波罗粽.
波罗粽制作工艺教学。
活动还邀请了波罗粽制作技艺代表性传承人陈玉彩为大家讲解波罗粽起源及制作工艺，波罗粽共有九重工序，波罗粽的独特之处在于使用芭蕉叶包粽，而不是竹叶或者冬青叶。彩姐在现场亲自演示波罗粽的制作过程，一勺糯米一勺绿豆，一步一步地带领现场的大人和小朋友们，包出专属自己独一无二的粽子。
活动现场。
【记者 陈锦煌】
【编辑 邓菲菲】
通讯员：区钰仪
消息及图片来源：庙头社区