数十串阳光玫瑰摆在桌面上，模样相似但都“出身”不同，专家一边看外观、一边试口感，只为评出真正的好葡萄。7月19日，广东省第一届葡萄现场品鉴会在广州举行。本次品鉴会由广东省园艺学会葡萄分会主办，广东生态工程职业学院园艺与食品学院承办，广州市农业技术推广中心、东莞市农业科学研究中心和广东省休闲农业与乡村旅游产业联盟协办，旨在搭建同行合作交流的平台，进一步提升种植规模和技术含量，促进阳光玫瑰葡萄产业做大做强。

据悉，广东省栽培阳光玫瑰已有多年，通过市场的迭代更新，阳光玫瑰栽培面积已初具规模，目前，广东阳光玫瑰栽培技术拥有一定的条件基础，这次比赛选送的葡萄样品均表现出广东栽培阳光玫瑰的水平。广东省内多个涉农院校、科研院所和种植企业代表共计28家单位参与了阳光玫瑰葡萄现场品鉴，最终产生了5名金奖，10名银奖。广东生态工程职业学院以最高分获得金奖。

“广州今年的气候条件不太有利，我们还能有九成的成果率，这个收获非常难得，串型很漂亮。”站在学校大片的葡萄架下，广东生态工程职业学院党委书记张方秋看着亲手种的阳光玫瑰葡萄一脸自豪。在市场上，这类青提售价相对较贵，且常常供不应求，素有“葡萄中的茅台”之称。

五年前，张方秋带着博士团队开展科研种植，最终收获颇丰。说起自己的种植经验时，他坦言，种葡萄比养孩子还要辛苦，非常考验高科技、意志力和观察力。借此，张方秋培养了一大批有志于从事农业的年轻人，“师傅领进门，修行在个人。真正喜欢种葡萄的人是发自内心热爱，以后无论做什么行业都会有前途，因为他学会钻研、懂得吃苦、善于坚守。”

如今，他的试验田里每株葡萄树都有人“认养”，丰富了市民的生活体验，每逢采摘季，试验田游人如织，大家喜不自胜。同时，学校开设的休闲农业经营与管理专业就业率超高，人均有6、7个岗位可选。

据了解，近年来，张方秋还积极录制视频，向广大农民授课，为乡村产业振兴助力，“种过葡萄的人感受特别深刻，掌握多一项技术要点，就可能种出更好的葡萄。没种过葡萄的人看到有这么好的品质，也想往这方面发展，所以我特别乐意和大家分享经验。”

文/广州日报·新花城记者：曾俊

视频/广州日报·新花城记者：曾俊

图片来源于广东生态工程职业学院

广州日报·新花城编辑：林欣潼