7月，走进温泉镇南星村，放眼望去，田间地头的树上硕果累累，一串串圆鼓鼓的黄色小果挂满树梢。穿行在果树间，阵阵清香扑面而来。原来，是黄皮熟了。

作为远近闻名的岭南佳果，黄皮因酸甜多汁、清凉正气而深受大家喜爱。温泉镇南星村盛产的黄皮属于鸡心黄皮，外形椭圆，酷似“鸡心”，果皮有光泽，果肉呈白色，是黄皮中的优良品种。今年5月，从化的鸡心黄皮入选了2022年第一批全国名特优新农产品名录。

南星村种植鸡心黄皮由来已久，20世纪90年代村民开始大规模种植，并以此作为农业支柱产业。目前，全村鸡心黄皮种植面积近1500亩。2020年，温泉镇南星村入选首批省级“一村一品、一镇一业”专业村名单。

南星村盛产的鸡心黄皮，果皮有光泽，果肉呈白色。

为加强种植管理，提高黄皮品质，进一步拓宽全村黄皮销售渠道和提高果农的收入，2013年9月，南星村委会牵头成立了南星村黄皮专业合作社，以专业合作社的形式带动全村果农规范化、标准化、专业化发展鸡心黄皮的生产销售。

南星村黄皮专业合作社社长刘家猛介绍，今年黄皮大获丰收，全村产量预计有六七十万斤。受五六月雨水天气影响，今年黄皮成熟时间较去年推迟了10天左右，将于7月5日前后大量上市，市场价8~10元/斤。目前，南星村的鸡心黄皮主要通过批发销往广州江南市场以及东莞、深圳等地，因品质上乘、味道清甜倍受市场欢迎。

刘家猛在采摘黄皮。

为了更好地帮助果农销售黄皮，去年8月，合作社给南星村的鸡心黄皮注册了“黄皮村”商标，自此村里的黄皮有了统一的“名片”。刘家猛表示，通过打造特色品牌，可以提升南星村鸡心黄皮的价值和知名度，让消费者更加认可和信赖南星村种植的黄皮。

合作社给南星村鸡心黄皮注册了“黄皮村”商标，进行统一包装。

助农热线：刘先生 13794331868

地址：南星村黄皮专业合作社（温泉镇南星村南一队41号）

【图文记者 宋佳媛】

【编辑 李俊杰】