【食记小铺】教你分辨真材实料龟苓膏,有效赶走炎夏燥热!
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夏天高温,吃雪糕不一定健康,龟苓膏可能就好多了。

我们准备推荐的这款龟苓膏,可能会颠覆你对一般超市龟苓膏的认识——


原来龟苓膏真的是有龟壳的!

原来龟苓膏还能这么Q弹嫩滑!

原来龟苓膏和烧仙草完全不一样!

原来这款还是佛山顺德非遗产品古法熬制的!

而且0色素、0防腐、0添加、0糖分!


真龟壳+草本药材制作

重点是还无糖!


 

可能你还有疑惑,这跟平时买的那种十块钱六杯的,有什么区别吗?

容食记小铺一一道来:

因为你平时买的,可能不是龟苓膏,而是“冒牌”的烧仙草!其实烧仙草龟苓膏,完全是两个不一样的产品,只是口感和外观相似。

两者的原料制作天差地别。前者是把名为烧仙草的草本植物,晒干以后加水熬煮制成。


而龟苓膏则是以动物乌龟为主要原料,去掉内脏以后,加入茯苓,以及金银花和甘草等多种中药材制成的药膳。

     

靠乌龟的胶原蛋白凝固的龟苓膏,吃起来比烧仙草更加嫩滑有弹性,口感也会有些苦味。而烧仙草则是靠普通淀粉凝固而成,没有苦味,比较软,容易变形。


就算你买到的是龟苓膏不是烧仙草,那仔细看看成分表,就能发现不一样了!


今天给大家推荐的这款非遗龟苓膏,龟板成分含量排在第二位!


 这款龙田龟苓膏,以中华草龟为主要食材

搭配10种草本药材精心熬制而成



它到底有多真材实料?

以成分表排第二、三位的龟板和茯苓为例


龟板里,还含有七种人体需要的氨基酸


而《本草经疏》记载:茯苓可“开胸腑,调脏气,……补心益脾……”中医常用茯苓调理心神不安、心悸、抑郁、失眠、多梦等症。



另外值得注意的是,这款非遗龟苓膏无糖的!其他成分热量也远低于市面上龟苓膏。减脂人群也可以放心入手!吃起来完全没有负担!


 通过专业机构无糖检测


                                                       


入口弹性爽滑,就像果冻般在口腔里“duang duang,滑入喉咙的那刹那,一股清凉涌入,全身燥热早已被冲刷掉 !微苦,但是却在三秒后回甘,天然草本清香让人回味无穷!



如果怕苦,也别担心,我们还配有小包炼乳和白砂糖!



熊猫牌炼乳,味道广报君也帮你们试过了,甜而不腻!



奶香浓郁,浇上炼乳后,浸泡过后的龟苓膏苦味减淡,愈发嫩滑香醇,入口即化!



作为一个甜食爱好者,广报君给打满分!(买六瓶装还送起瓶器)



当然,你也可以跟美食博主们学习解锁各式花样甜品吃法~


来源:某书,如侵权请联系删除



佛山百年老字hao  非物质文化遗产

传统古法熬煮


重头戏来了! 这款龟苓膏可是佛山顺德非物质文化遗产!就冲这点,广报君都想入手几箱来当送礼佳品了!



伦教龙田龟苓膏制作技艺始创于清光绪1889年,顺德伦教人冯誉祥赴梧州学习龟苓膏技艺,后传承给后代。



从创立“龙田冰室”到注册伦教龙田品牌,再到列入顺德区第八批非物质文化遗产、创办龙田龟苓膏博物馆,龙田龟苓膏如今已历经四代,传承了130多年。



以其独特的工艺技术和丰富的文化内涵,在佛山特色美食文化的历史长河里熠熠生辉。


佛山伦教龙田龟苓膏博物馆


龙田龟苓膏,以中华草龟为主要食材,



搭配十种药材熬制,萃取天然草本精华,0添加、0防腐、0色素,说他是绿色饮品真的不为过!




除了真材实料,还坚持传统古法熬煮。选料、清洗、浸泡、熬炼、过滤、磨米……别看这小小一瓶,可都是历经十三道工序,经过层层把关的!制作复杂,用料考究。


传统古法熬制

现代先进设备



低于超市价!

这个夏天可别错过它



炎炎夏日,消暑来一瓶,烧烤火锅小龙虾各种聚餐局,也少不了它!香醇嫩滑,入口即化,赶走全身焦躁感!



佛山非遗传承、龟壳+10种草本药材、真材实料匠心熬制的龙田龟苓膏。无论是爱美还是养生的你,可都不要错过噢。



温馨提示:

1.请置放于阴凉干燥密封处保存,避免高温和阳光暴晒,冷藏温度应不低于5°。请勿放冰冻,冷冻后的龟苓膏入口有冰渣,会失去爽滑口感噢。

2.龟苓膏虽好吃,但不可贪杯多食。妇女於月经期间及孕妇不宜食用,脾虚者也不宜常食。

3.饮用龟苓膏后不宜饮浓茶、咖啡、可乐等等易兴奋物。

4.儿童老人须监护下食用,请勿一口吞食,仔细咀嚼后吞食。





食在广东粉丝专属福利

佛山非遗传承——龙田龟苓膏 龟壳熬制 草本萃取 古法熬煮 Q弹嫩滑 原价: 88元 /家庭装  新品特惠: 前100名只需69元/6瓶 再赠送炼乳和糖料包 (150g/瓶*6瓶) 点击以下图片即可购买


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