连山非遗美食制作技艺线上展播
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“连接现代生活,绽放迷人光彩”2022年“文化和自然遗产日”连山非遗美食制作体验活动----福堂白切鸭、连山大汤糍制作技艺线上展播如约而至,邀网友一起分享这具有当地特色风味的非遗美食。

连山是全国唯一以壮族、瑶族为主体聚居的自治县,千百年来,壮瑶汉各民族一家亲,在这里共同创造了绚丽多彩的民族文化。近年来,连山全面落实“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的方针,有力推动非遗事业加快高质量发展。

连山通过举办七月香壮家戏水节、牛王诞、盘王节等民族节庆和“一镇一节”等活动,有力宣传和弘扬民族民间文化艺术,并成功申报了一批非遗项目,助推了文化旅游加快发展。

目前,连山拥有县级以上非遗项目45项,其中国家级1项:传统舞蹈《瑶族小长鼓舞》;省级有传统音乐《瑶族八音》《壮歌》,民俗《婚俗(过山瑶婚礼)》《牛王诞》等4项;市级有《舞火狮》《舞木猫狮》《舞龙灯》等18项。圆满完成首部非遗为题材电影《抢花炮》的拍摄。出版了《连山民族民间艺术集锦》、《连山民歌集成》等非遗相关书籍,为连山非遗研究提供了丰富的素材。壮族歌曲《敬你一碗壮家酒》、瑶族歌曲《盼哥来》、瑶族小舞剧《瑶妃忆》纷纷获得省级金奖。还建设了一批非遗工坊,如嘉田锦绣专业合作社、壮瑶宝生态产业开发有限公司等;培养了一批非遗艺人、自主创业者;开发了一批独具特色的非遗文创产品、创意礼品等,其中“山苍子药枕制作技艺”被评为市级非遗项目,山苍子的系列产品年产值达1000多万元。

文、图/广州日报・新花城记者:曹菁

广州日报·新花城编辑:童丹