在古城墙上包粽子,是什么体验?
日前,在第46个“国际博物馆日”来临之际,广州博物馆“国际博物馆日”系列活动的第一场,“博物馆‘粽’有你”文创沙龙活动在广州博物馆镇海楼展区举行。广州博物馆和中国大酒店共同发布了双方联袂推出的端午礼盒。
据了解,本期中国大酒店推出的端午礼盒之一【粤色中国端午礼盒】,其包装盒灵感也正是源于广州博物馆馆藏国家二级文物--清·黑漆描金开窗庭院人物图缝纫盒,寓意福气满门,吉祥如意,团圆美满。包装蜡纸上则借鉴了广州博物馆馆藏“龙舟竞渡”通草画的元素。

“广州博物馆‘消失的____’系列今年已经来到第三年。最早我们只是想在2020年做一次中秋节的活动,后来越来越发现历史文物和美食文化有很多可以结合的地方,而镇海楼下独一无二的环境也可以让观众有非常难忘的体验。所以‘消失的____’从活动发展成了项目,又从项目发展到了品牌。”广州博物馆副馆长朱晓秋在现场表示,此次活动和端午礼盒发布是博物馆“多元共建”等方面的探索与尝试,未来也将继续推进本馆珍贵的文化资源与美食文创相结合,通过打造“消失的____”系列,在博物馆里“吃”文物,让博物馆里的文物真正“活起来”,对“博物馆力量”进行有益的演绎。
中国大酒店总经理陈瑞明也表示,本土文化资源里有很多宝藏,将加强与广博的多方合作,继续推进“消失的_”系列活动,为观众带来更加丰富的美食体验。

中国大酒店饮食总监张艳玉说,自己就是本地人,但是通过这个合作开发出来的不少老点心、老馅料、老菜品,自己都没见过,而且推出以后客人们的评价也很不错;美食新品的推出也让文化历史更加鲜活生动,可以说是双赢。


活动中,中国大酒店中餐行政总厨徐锦辉在现场教授观众各类“包粽”技巧,并为观众介绍每一款特色端午粽款式。随着启动仪式的顺利召开,现场的活动也吸引了众多“美食爱好者”的驻足,观众纷纷戴上围裙手套亲自上阵,体验“包粽”带来的乐趣。临近尾声之际,游客纷纷拿起自己DIY的粽子,在镇海楼前、古城墙上打卡拍照。
馆方表示,广州博物馆“国际博物馆日”系列活动开展期间,欢迎社会各界人士走进镇海楼,触摸历史记忆,在广博体验千年广州文化,追溯纯粹的广府味道。
文/广州日报·新花城记者卜松竹 通讯员刘颖颖
图/广州日报·新花城记者卜松竹
(部分图片由广州博物馆提供)
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