你知道人们为什么

会在母亲节这一天，

用康乃馨表达爱意吗？

如果不知详情，

推荐阅读《家门口的植物课》。

《家门口的植物课》是书信形式的科普读物，以科学家的视角与口吻为青少年讲述动物、植物、细菌和病毒等知识，以及他们在科学探索道路上的思考与感悟。

在这本书中，史军按季节及月份划分主题，通过12封信的对话形式带领小读者品味身边常见的近百种植物，如雪松、荠菜、樱花、水稻、小麦、银杏、梅等。他在书中讲述了有趣的植物知识，揭秘鲜为人知的植物密码，还展现了人类认识植物、栽培植物的漫长过程，引领小读者走进大自然，探索植物王国的神奇和奥秘。全书图文并茂，配有10幅植物手绘插图，100多幅精美的植物图片；并植入40多个“植物名片”知识版块，帮助小读者读懂植物故事的同时，认识植物本身的知识属性等。

提到香石竹这个名字，你可能有些陌生，但其实它是我们相当熟悉的一种植物，它还有一个名字——康乃馨。虽然世界各地母亲节的时间不尽相同，但是大家都会用康乃馨来表达自己对母亲的爱意。

并不是因为这种花有什么特别的样子或香味，而是因为这个行为的发起人安娜·贾维斯在1907年母亲节的时候，就送给了母亲一朵白色的康乃馨，这是这位妈妈最喜欢的花朵。时过境迁，我们已经遗忘了这一朵母亲节的康乃馨，如今送给母亲的都是红色的康乃馨。只有在母亲离世的情况下，为了寄托对母亲的哀思，人们才会用白色的康乃馨。

香石竹的栽培可以追溯到2000多年前的古希腊时期，古希腊学者泰奥弗拉斯托斯用希腊语中的“dios”（神圣）和“anthos”（花）两个词，创造了现在的石竹属的拉丁学名“Dianthus”。

不过，泰奥弗拉斯托斯看到的康乃馨肯定同我们看到的不一样，当时的康乃馨是一年只开一次花的朴素花朵，颜色单一。从16世纪开始，欧洲人踏上改造康乃馨的漫漫征程，先是1840年法国人达尔梅斯利用中国石竹和康乃馨杂交育成了四季开花的香石竹类型，1866年法国人又培育出枝干不弯曲的康乃馨，这个优良品系引入英国之后，英国也拥有了四季开花的康乃馨。自此之后，康乃馨的优良品种被不断培育出来。

书名：《家门口的植物课》

作者：史军

出版：大百科全书出版社

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文/广州日报·新花城记者：吴波

图/广州日报·新花城记者 ：吴波

视频/广州日报·新花城记者：吴波

通讯员：绳绳

广州日报·新花城编辑：莫斯其格