位于太平镇井岗村的亿客华佃种植专业合作社去年4月尝试种植冰糖木瓜，如今70亩木瓜喜获丰收。在种植基地里，一排排木瓜树长势喜人，结出了累累硕果，黄绿相间的大小木瓜层层叠叠。

不同于一般木瓜的黄色果肉，合作社种植的冰糖木瓜的果肉呈橙红色，清甜香浓、软滑多汁，熟透的木瓜入口即化。

据合作社销售负责人欧阳婉媚介绍，木瓜的花果期覆盖全年，因此一年四季都可采摘。合作社生产的木瓜分大小果2种规格，大果至少3斤，小果1~2斤，目前日均采摘量约七八千斤，主要通过电商平台销往江南市场等农贸市场。

冰糖木瓜。

小果每个1~2斤。

和许多挺拔笔直的木瓜树相比，合作社种植的木瓜树的形态有些“奇怪”，树身微微倾斜，贴近地面的树干部分是弯曲的，从每列木瓜树的两端望去如同一个个“U”字。欧阳婉媚解释说，在栽种时将树苗倾斜着放入土坑中，之后树苗就会倾斜生长，这是为了让木瓜树更好地吸收养分。

除此之外，合作社还格外注意控制挂果数，有选择地将高处新长出的小果摘掉，让养分集中到下面的大果上，保证每棵树结8-10个质量上乘的好果。

从每列木瓜树的两端望去如同一个个“U”字。

木瓜树结出了累累硕果。

合作社每个月都会有两次大型的木瓜采摘期，这也为附近的村民提供了家门口的工作机会。“有3位村民长期在合作社工作，每到采摘期，社里还会再雇请十多位村民来帮忙。”欧阳婉媚补充说，“我现在和家人住在钟楼村，半年前来到合作社工作。之前工作的地方离家有1个小时车程，现在不到10分钟，非常方便，也有更多时间陪孩子了。”

欧阳婉媚和村民在挑选和采摘木瓜。

近年来，太平镇井岗村大力发展火龙果、无花果等水果种植，因地制宜不断拓展特色产业，以“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，联农带农富农，促进农民增收致富，助力乡村振兴。

助农热线

亿客华佃种植专业合作社

联系人：陆先生

联系电话：13728072999

【图文记者 宋佳媛】

【编辑 李俊杰】

视频 吴彬

视频配乐来源爱给网，作品名《If we knew all the laws of nature》，作者Robert Farmer，CC协议（非商用，署名）