胖三斤!跟着这篇指南逛荔湾,品尝最传统的广府滋味
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“食在广州,味在西关”。老西关巷陌间藏着最传统的广府滋味,米其林、必比登榜单上,西关美食榜上有名。


食不厌精,荔湾人对美食的追求,浸润于街头巷里,浸润于餐桌的方寸之间,浸润于你我的一饭一蔬,见证着我们对美好生活的向往。


近期,广州市文化广电旅游局先后推出了三批累计81条“读懂广州”系列文化旅游精品线路。倡导广大市民游客通过深体验、微度假、慢生活的方式,多维度、全方位读懂新时代千年古城风韵,积极赋能广州建设成为世界级旅游目的地。


第二期“读懂广州”文化旅游精品线路,包括“读懂食在广州”“读懂生态广州”“读懂乡愁广州”三个主题,共31条文化旅游精品线路,让市民游客不仅可以体验食在广州的乐趣、欣赏广州生态之美,也能感受广州厚重的历史文化记忆。


来看看路线里都提到了哪些荔湾景点吧!


米其林必比登餐厅体验游

上下九步行街—文记壹心鸡—荔湾湖公园—向群饭店—越秀公园—海门鱼仔店餐厅—珠江公园—大鸽饭餐厅 


上下九步行街


有人说广州怀旧在西关,西关记忆在上下九。夜深人群散去,它风采依旧,步行街的骑楼建筑连绵数里。上下九的小巷子隐藏着老广的最爱,摩肩接踵好不热闹。这里有好吃的开记糖水,还有超级好吃的吴财记面店以及专门吃冰的老字号顺记冰室,简直是吃货的天堂。



文记壹心鸡


“酒香不怕巷子深”,文记壹心鸡是要钻窿钻隙才能找到的老字号。广州人无鸡不成宴,这里的招牌可谓分量十足。鸡肉紧实,爽滑皮脆,看似家常,但味道真心不错。



荔湾湖公园


荔湾湖公园总面积27公顷,水域面积占62%,由小翠、玉翠、如意、五秀四湖组成,以桥、堤相连,有园林建筑八亭、八桥、四廊、三厅、一轩、一阁,散落在碧波绿树丛中,颇具岭南园林建筑特色。荔湾湖公园附近有街坊们喜欢的茶楼,又有永庆坊、荔枝湾、粤剧艺术博物馆等广受欢迎的景区景点,对于街坊们来说,荔湾湖公园是家门口最便利的休闲娱乐地,也是一处充满回忆的故乡地标。



向群饭店


“一家专门做清远鸡的饭店”是向群饭店引以为傲的招牌,包保街坊食过翻寻味。四十年如一日生意火爆的向群饭店不仅是老一辈年轻时的回忆,也是90后从小食到大的粤菜食堂,任点都不会错。 


寻味广州体验游

荔枝湾景区—泮溪酒家—上下九步行街—陈添记鱼皮—北京路文化旅游区—广州酒家


荔枝湾景区


“一湾溪水绿,两岸荔枝红”,在老广州眼中,荔枝湾于广州,犹如西湖之于杭州,秦淮河之于南京般重要。盈盈清水赋予了荔枝湾灵动的生命,“荔湾渔唱”广为传颂,她是西关风情的最佳代言人。



泮溪酒家


泮溪酒家,是国家特级酒家、中华餐饮名店,是“吃在广州,味在荔湾”的西关美食之代表。它坐落于广州市西郊荔湾湖畔,与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。临河而建,全新装修升级后的岭南园林式建筑十分别致,坐在里面喝茶简直太赞。



陈添记鱼皮


陈添记到现在已经30多年历史了,也是很多外地游客都会慕名而来的店。据说以前很多店都有鲜鱼皮买,但据说因为工序繁杂,现在几乎见不到了。然而陈添记依然在坚持,鱼皮拌上香菜花生芝麻,特殊的做法让鱼皮没有一点鱼腥味,清脆爽口,那诱人的味道让人一口就难忘。


广州美食精品体验游

中山纪念堂—广州酒家—永庆坊—上下九步行街—沙面公园—石室圣心大教堂—一德路海鲜街—夜游珠江


广州酒家


1935年,广州市荔湾区文昌南路2号,号称“广州第一家”的酒家在此升起,一个传奇的故事开启了序章。“食在广州第一家”,一张报纸,一盅两件,体验老广地道生活。  



永庆坊


今年元旦重新开业的老宇号集合店,正式从「荔枝食集」更名为「永庆食集」,环境升级。在这个重塑的空间中,加入了传统老店的历史故事,一边吃美食,一边感受老店的烟火气,打开五感领略西关美食文化的缩影。在「永庆食集」齐聚一堂的六家各具特色的老宇号,更是有着他们各自的历史,他们是:陈添记、阿婆牛杂、银记肠粉、八珍煎饺、開記甜品、鸳鸯王。



沙面公园


有“广州万国建筑博物馆”之称的沙面岛,本身便是一件珍贵绝美的艺术品。现在,站在中央大街便可望见珠江,沙面公园恢复了旧时英国花园、法国花园的历史布局,大片草坪与珠江水面结合,给人一种都市中难得的开阔感。


坐双层巴士叹美食体验游

上下九步行街—陈家祠—荔枝湾—沙面—北京路—珠江夜游


陈家祠


走近陈家祠,首先就被屋脊上华丽繁复的陶塑、灰塑夺去目光,栩栩如生的人物,丰富的场景,让人不由暗叹古人巧夺天工的手艺。号称“百粤冠祠”的陈家祠,被誉为“岭南建筑艺术的集大成者”。“天工人可代,人工天不如,果然造世界,胜读十年书。”1959年,郭沫若写下这首诗,赞的正是位于广州荔湾区的陈家祠。百年过去,这所合族祠和书院早已不复当年,转身为国家一级博物馆,但保存完好的建筑群依然彰显着底蕴悠长的积淀,其饱含的历史典故、文化艺术,岂是读十年书能掌握的。


活力荔湾、西关风情体验游

陈家祠—西关永庆坊旅游区(荔湾湖公园、永庆坊、粤剧艺术博物馆)—上下九步行街—华林禅寺—沙面岛


荔湾湖公园


说起荔湾湖公园,总会勾起老广州人的怀旧之情。家里老相册里,总有一张站在荔湾湖公园里拍出的照片,这个六十多岁的老公园,承载着几代广州人的回忆。


永庆坊


老街与新店,国潮与传统在永庆坊相得益彰,当新潮业态入驻历史建筑,一份古典与时尚相融的惊喜衍生了极富魅力的化学反应。结合荔枝湾涌水系脉络,永庆坊恢复“一湾春水绿、两岸荔枝红”的滨水空间,在两岸引入商业消费地,让游客和居民都能享受老西关新活力。


粤剧艺术博物馆


2016年6月9日,粤剧艺术博物馆正式对外开放。作为广州市和荔湾区结合旧城改造,着力打造“戏曲之乡、魅力荔湾”文化品牌的重点工程建设项目,粤剧艺术博物馆坚持以保护、传承、弘扬粤剧艺术为主旨,向市民全面展示粤剧文化的风采。馆内内设基本陈列展厅、主题展厅、剧场、园林景区以及粤剧艺术传承与保护等功能区域。比起博物馆,它更像是一座被粤剧文化包裹的雅致的岭南园林建筑。



华林寺


走近隐藏于闹市中的古老遗迹,中国佛教禅宗始祖,菩提达摩上岸初登地,岁岁年年、香火依然。风吹雨打,华林禅寺见证广州城沧桑变化。精致的龙纹石柱上雕刻着信众的名字,无论经历多久,老百姓心中都有一个淳朴的心愿:家庭平安身体健康。


1.“红色广州·革命之城”精品线路

广东省广州市黄花岗七十二烈士墓—黄埔陆军军官学校旧址—中共三大会址纪念馆—毛泽东同志主办农民运动讲习所旧址—广州起义纪念馆和烈士陵园


2.中国革命统一战线史迹之旅

中山纪念堂——十九路军陵园——黄花岗七十二烈士墓——国民党一大会址——中共三大会址纪念馆——杨匏安旧居(杨家祠)——黄埔军校旧址纪念馆


3.“广州起义”红色之旅

观音山战斗遗址——广州起义纪念馆——广州起义烈士陵园——广东革命历史博物馆(广州近代史博物馆)


4.广州抗战史迹之旅

东江纵队从化大队活动基地——中共增龙博中心县委旧址——东江纵队纪念广场——中山纪念堂


5.改革开放窗口之旅

广州火车东站广场——天河路商圈——花城广场——海心沙——广州塔——珠江夜游——白天鹅宾馆


6.毛泽东足迹之旅

中共三大会址——中共中央机关旧址(春园)——毛泽东同志主办农民运动讲习所旧址——毛主席视察棠下纪念馆


7.周恩来足迹之旅

太平馆——中共两广区委军委旧址——中国共产党广东区执行委员会旧址——周恩来旧居文德楼——周恩来视察岑村纪念旧址——黄埔军校


8.寻迹大革命历史之旅

长洲岛白鹤岗炮台——东征烈士墓园——黄埔军校旧址(黄埔军校史迹)——深井古村——辛亥革命纪念馆


9.工人运动之旅

越秀公园(海员亭)——中华全国总工会旧址——省港罢工委员会旧址——第一次全国劳动大会旧址——协同和机器厂旧址


10.青年运动之旅

省港罢工委员会旧址(东园门楼)——团一大广场——广东高等师范学校(今文明路215号)——广州市青年文化宫


11.广府古驿道历史文化游径体验游(一)

从化北回归线标志塔——钱岗古驿道——广裕祠-——大金峰生态景区


12.广府古驿道历史文化游径体验游(二)

夏街村古驿道——增城革命烈士陵园纪念碑——石王庙——增江画廊


13.海珠黄埔古港古村海丝文化体验游

黄埔村牌坊——北帝庙——旅日华侨楼——凤浦牌坊——“海傍东约”牌匾——粤海第一关纪念馆——哥德堡号纪念雕塑——黄埔古港遗址


14.时空穿越体验游

西关永庆坊旅游区——荔枝湾涌——花城广场——海心桥——广州塔


15.千年古城体验游

广州艺术博物院——越秀公园(五羊雕像.镇海楼)——南越王博物院(王墓展区)——中山纪念堂——西门瓮城遗址——北京路文化旅游区——天字码头——沙面岛——西关永庆坊旅游区


16.黄埔精神体验游

大元帅府纪念馆——辛亥革命纪念馆——黄埔军校


17.领略岭南文化体验游

中山纪念堂——陈家祠——西关永庆坊旅游区——沙面岛——海心桥——“岭南之窗”广州文旅融合示范创新区(广州塔)——珠江夜游


18.海丝文化魅力体验游

南海神庙——广州海事博物馆一—龙头山森林公园


19.南越王历史体验游

南越王博物院(王墓展区)——中国大酒店食街(午餐)——越秀公园(五羊雕像.“古之楚庭”牌坊.镇海楼)——南越王博物院(王宫展区)——南汉二陵博物馆


20.走读广州.南越千年体验游

城隍庙——南越王博物院(王宫展区)——北京路文化旅游区(千年古道遗址——大佛古寺——南越国水闸遗址——药洲遗址)


21.海珠创意文化体验游

琶洲互联网创新集聚区——中大国际创新谷——海珠创新湾——唯品同创汇——B.I.G海珠湾艺术园区——1918智能网联产业园——广纸天地荟——珠影文化创意产业园——工美港


22.天河创意文化体验游

怡祥·盛达创新园——广州众创五号空间创意园——时代TIT广场——羊城创意产业园


23.城市创意文化体验游

紫泥堂文化创意园——沙湾珠宝产业园——星坊文化创意产业园


24.千年商都老字号文化游径体验游

致美斋(中华老字号)——城隍庙——李占记(中华老字号)——新大新(广州老字号)——太平馆(享用广州老字号西式午餐)——北京路文化旅游区(南越王宫署.北京路千年古道)——新华书店(广州老字号)——永汉电影院(广州老字号)


25.经典商贸体验游

流花服饰批发市场——上下九步行街——荔湾花鸟虫鱼市场——北京路文化旅游区(含广州百货)——广州友谊商店(淘金路总店)


26.时尚购物体验游

正佳广场——天河城广场——时尚天河——太古汇


27.越秀创意文化体验游

中国(广州)超高清视频创新产业园区(花果山)——广州北京路文化旅游区——广州创意产业园——南方都市报289艺术园区


28.荔湾创意文化体验游

广州古玩城——西关永庆坊旅游区——信义会馆——宏信922创意园——珠江钢琴创梦园


29.茶叶醇香体验游

南方茶叶市场——广东芳村茶叶城——江南茶博园——启秀茶叶城


30.传统商贸体验游

锦纶会馆——华林国际玉器城——清平中药材市场——黄沙水产市场


【记者 李欣煦】

【编辑 邓菲菲】

图片 荔湾发布往期