寻觅58种植物的前世今生|一部植物改变人类历史的史诗
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葡萄牙国宝级植物学家跨越四大洲,寻觅58种植物的前世今生,一次植物学的发现之旅,一部植物改变人类历史的史诗。


《改变人类历史的植物》

[葡]若泽·爱德华多·门德斯·费朗 

商务印书馆



你可曾想到,这些我们熟知的植物曾几何时也有过令人啼笑皆非的轶事?

腰果的果实外形十分独特,最初见到它的欧洲人都惊呆了!

马铃薯和番茄叶子由于味道特殊,人们一度认为食用它们会危害健康……

一场知识的饕餮盛宴,感受震撼的自然之美,一部植物改变人类历史的史诗。


一道不可多得的“美味珍馐”

作者跨越四大洲作为分类线索,展示了在亚洲、非洲、美洲起源的58种重要植物,详细描绘了这些植物的起源、迁移过程以及对人类社会造成的影响。

在这些植物当中,有我们所熟知的柑橘、香蕉、荔枝和水稻……也有我们不熟悉的金鸡纳、埃塞木瓣树、香荚兰等……对于喜爱植物的读者来说,这不仅是一道不可多得的“美味珍馐”,更是对自己知识的一次完美补充。

在大航海时代出现的不同大陆之间以及岛屿与大陆之间的植物迁移现象,在科学、技术、经济和社会方面都具有极其重要的影响。通过以时间线索的详细描述,从植物传播的历史,看人类文明的发展轨迹。


一手植物信息大揭秘

在15世纪至17世纪的大航海时代,不同的欧洲国家在很多植物的传播过程中都扮演着举足轻重的角色,而葡萄牙人在这一时期则是众所周知的先驱者。在植物的迁移方面,葡萄牙人做了大量的尝试,种植品种几乎涉及了所有他们已知的可利用植物:典型的地中海植物、经由地中海传入伊比利亚半岛的植物、从北方国家带来的植物等……

但由于葡萄牙语在欧美地区并不普及,导致大量有效信息无法及时传播,从而失去了许多的珍贵资料。

作者在里斯本热带农学院从事教学研究近半个世纪,是葡萄牙国宝级的植物研究学家。他收集并整合大量从未或极少被人提及的碎片化信息。

通过整理并写下这些不为人知的资料,本书堪称是对很多一手植物信息的大揭秘!


含大量科学文献资料,同时妙趣横生

在《改变人类历史的植物中》书中,作者查阅了大量文献,更结合了许多旅行、航海故事,让文章的可读性大大提升同时又充满趣味。除此之外,作者还经常关注那些在当时最早编写有关新发现领土的植物、药剂及医学等方面内容的作者及其著作和手稿,这里面囊括了很多对于植物迁移产生巨大影响的“大人物”。包括:描绘过非洲大陆的瓦伦廷·费尔南德斯(约1506年);在马六甲撰写了《东方概览》的托梅·皮莱资(约1515年);杜阿尔特·巴尔博扎(约1516年);西芒·阿尔瓦雷斯(1547年); 在果阿邦发表了著名的《印度香药谈》的加西亚·达奥尔塔(1563年)等等……

伴随大量文献和资料,结合旅行、航海故事,本书将做到“从事实出发,以文献为引”,力求为读者还原一个生动有趣又科学严谨的植物世界和历史之旅。


作者简介:

若泽·爱德华多·门德斯·费朗,葡萄牙国宝级植物研究专家,1942年出生。葡萄牙皇家农林研究院的终身教授。



文/广州日报·新花城记者:孙珺

图/广州日报·新花城记者:孙珺

视频/广州日报·新花城记者:孙珺

广州日报·新花城编辑 戴雨静