北京冬奥会主媒体中心的餐厅自开放以来一直是中外记者们的打卡地，因为这里有冬奥会历史上的首个智能餐厅，炒菜、麻辣烫、饺子，智能机器人全能完成，每一个来吃饭的记者点菜后都要视频录制自己的菜品从下锅到“飞”到自己头顶的全过程。

还没有到晚饭时间，已经有大批记者涌进媒体餐厅，一睹网红大厨的芳容。原来，这位网红大厨是来自广东知名企业定制的机器人，它可以烹制6道可口的菜式，还能下饺子、馄饨，煮麻辣烫和将面粉制作成鲜面，更令人称道的是，你只需要下单并坐在指定位置，机器人就可以将烹制好的菜通过传输带“空投”到你的餐桌旁，取餐就是“举手之劳”。

据工作人员介绍，网红大厨亮相以来受到记者的热烈追捧，每天都有很多人前来用餐，记者在餐厅看到，“醉翁之意不在酒”者大有人在，见惯了大场面的老记，纷纷拿出手机和摄像器材，用餐、工作两不误。

煮饺子需要8分钟，馄饨6分钟，麻辣烫4分钟，记者下单点了一份饺子，机器人接到下单指令后，就会用传输带将食材从冷库取出，然后用机械臂夹起来，倒进锅里煮，煮熟后再倒进碗里，一套动作非常流畅，美味的饺子就好了。

“除夕夜，有很多记者排队用餐，一度要等上一小时才能吃上饺子。”工作人员介绍说。考虑到场地大小、调试时间和清洁等因素，北京冬奥会投放了6个饺子煮炉、8个麻辣烫煮炉，机器人大厨可以同时作业。

文/广州日报·新花城记者 孙嘉晖 白志标

图/广州日报·新花城记者 李波

视频/广州日报·新花城记者  白志标

广州日报·新花城编辑 杜娟