“饮杯心抱茶，个个听晒话” “新挂账，旧挂账，勾起床头样样响”……近日，位于六榕街旧南海县社区惠吉东路上的广府传统婚俗文化馆（下称婚俗文化馆）终于恢复对外开放，大家来这里可以一探父母、爷爷奶奶那个年代的婚礼长什么样。
建馆传承，以馆承载梳理广府传统婚俗文化
“择吉日、过大礼、回礼、落栊、安床、开脸、上头、出门、入门、回门。”广府传统婚礼会历经多个环节，重意头、讲礼仪、讲伦理、体节俭，特点是以小见大，每个细节不仅体现了对两个新人喜结连理的祝福，还会体现两个家庭的融合、伦理关系的顺序及新人婚后的生活，极具地方特色。
然而岁月变迁，广府传统婚礼习俗在今天广府人的婚礼中体现得越来越少。为更好地传承和发扬广府传统婚俗文化，广东非物质文化遗产传承人、广府传统婚俗第四代传承人卢玮玮（下称“八姑姐”）打造了广府传统婚俗文化馆，并于2020年9月底对外开放。
当你见到一块“饮杯心抱茶”牌子时，就说明你来到了婚俗文化馆。“心抱”在广府人的语言含义里是儿媳妇的意思。婚俗文化馆位于六榕街旧南海县社区惠吉东路上，这是一条历史悠久、文化气息浓郁的街区，与婚俗文化馆相得益彰，是八姑姐选址在此的原因之一。
从2021年5月至12月，八姑姐和徒弟两人“大刀阔斧”地对婚俗文化馆进行了闭馆升级。经过大半年的改造，婚俗文化馆有了极大的变化，譬如摆放的婚礼物品与过去年代更贴切，清晰地呈现婚俗历史的变迁；新添的姻缘游戏创新广府传统婚俗文化传播模式，吸引更多年轻人走进婚俗文化馆。全场的每件物品、每个游戏及每样食物均与广府传统婚礼相关，体现了浓浓的广府传统婚俗文化内涵。
“婚俗文化馆展示的更多是20世纪30年代到80年代之间的婚礼仪式相关物品。俗话说‘寻古探今’，我们今天的发展离不开过去的沉淀。”八姑姐说，她想通过新婚俗文化馆展现广府传统婚俗文化的丰富内涵，同时展现那个时代的人们对于婚礼的看法，让现在的年轻人了解过去的婚姻，明白建立一个合理、稳定、和谐的家庭结构来之不易，从而更珍惜今天的幸福生活。
改造创新，新馆用沉浸式体验留住广府婚礼记忆
来到婚俗文化馆，首先入目的是门前一棵在围栏上挂满红丝带的树，这是婚俗文化馆改造的第一个点。据八姑姐介绍，这是一棵白兰花树，是旧南海县社区开展绿化时为居民种上的。而白兰花树又名玉兰树，人们常说“玉兰一开，好事自来”，带有吉祥的寓意。八姑姐将该白兰花树化作了一个景点，同时也作为一个幸运的、求姻缘的点，如同古代时的姻缘树。
入内，走过“喜运桥” ，路过“姻缘墙”，玩过“时来运转铃铛”，来到桃花树下挂姻缘灯，这是八姑姐新增加的一些姻缘游戏。“以前男女相亲时会有这些游戏玩，是增进双方好感的方式之一。我们增添这些游戏来提升参观者的活跃度、互动性，同时也希望大家开开心心、姻缘顺遂。” 八姑姐说。
婚俗文化馆的主要内容当然是与婚俗相关物品的展示。共计100平方米的婚俗文化馆分为上下两层，内陈列着20世纪30年代到80年代的婚礼相关物品，如门两旁墙上方新增的架子上摆放着结婚用的鸳鸯水壶、小油瓶、“过大礼”饼盒、上头提盒等；再走进去是旧式洗衣机、电视机、喜帐、流水席、挂满回门礼品的自行车；二楼摆放着新娘嫁衣、安床完成的婚床、公婆饮“心抱茶”的座椅等。从婚礼前的过礼到婚礼中的宴席，再到婚后的回门，婚俗文化馆经过八姑姐重新梳理后，更直观地呈现了过去婚礼的流程和习俗。
“那个年代，广府人的婚礼都很节俭，看重的是心意。”八姑姐说。当时结婚，亲人朋友送的礼物多是实用且带有与结婚相关图案、寓意吉祥的物品，如婚俗文化馆新展示的喜帐，包括了席子、被单、被套、枕头套等，由新娘不同的亲戚赠送，人伦主次分明，其中喜席一定由叔公赠送，寓意福荫子孙。
此外，婚俗文化馆中的大变化还要数八姑姐在里增加的流水席。饮食文化是广府文化中重要的一部分，也体现在婚礼之中，婚礼流水席会有很多菜式，食用时讲究先吃肉后吃菜，先吃鸡再吃其他。而过去的流水席与如今的婚礼宴席最大的不同就是不会定点等人来齐入席后才上菜，而是在婚礼当天就会提前准备好菜，人们来到后，厨师将菜装在碟子上，让客人自己端去流水席的桌子上吃，与旁边的人一起聊天等，从早到晚。
而在流水席的基础上，在婚俗文化馆重新开放以后，八姑姐还有一个想法，即在馆内增加一个“粤食粤喜”食堂，提供些广府传统婚礼的食品，如“心抱茶”“旺火凤爪”“九大簋”“满堂饭”“过礼宴”等，如婚礼流水席一般让参观者挑选喜欢食品，坐着品尝。“让参观者在婚俗文化馆内停留更久，静下心来品味广府传统婚礼上的饮食文化，同时可以咨询些与广府传统婚礼相关的仪式、文化、习俗等，了解这些东西是怎么来的。”八姑姐说。
有破有立，传承保护广府传统婚俗文化是一种责任
“坚守下来是因为一份责任。”今年是八姑姐从事广府传统婚礼事业的第25年，自小跟着姥姥接触婚礼习俗的她，将传承和保护广府传统婚俗文化当成了自己的责任。八姑姐坦言在坚守的过程中会遇到很多困难，比如她主持过多场婚礼，但很多婚礼习俗，人们不懂也没有主动想去了解。
为发扬广府传统婚俗文化，留住广府人传统婚礼的记忆，八姑姐自己打造了广府传统婚俗文化馆。八姑姐表示，很多人在得知她要开婚俗文化馆后，主动捐赠了家中长辈的婚礼物品，同时她也四处收集婚礼旧物，才形成了今天的婚俗文化馆，让大家通过一个模拟场所和实物更直观地感受到广府传统婚俗的文化内涵，将这一珍贵的广府婚俗文化传承和保护下来。
“作为广府传统婚俗文化的传承人，我有责任将过去的婚俗文化理顺，将其中的优良传统发扬出去，不让结婚成为现代人的压力。” 八姑姐说。
2021年，广州市成了全国婚俗改革实验区，倡导和宣传“重登记、强责任、崇节俭”的婚俗新风。八姑姐表示，婚革主要是将婚俗中的婚闹、高价彩礼、宴席浪费铺张等陋习进行改革，而节俭是广府传统婚礼习俗所体现的文化之一。为推广“婚革”，八姑姐参加了多场集体婚礼，通过广府传统婚俗文化，告诉大家婚礼的举办其实是为了庆祝两人成婚，祝福婚后家庭和睦、长长久久。
同时八姑姐还用了很多时间和努力对婚礼旧物进行收集和整理，理出过去人们的婚姻为何长久及他们对生活尊重的态度，并通过新婚俗文化馆让大家感受到，比如饮杯心抱茶时，长辈不需要想着在饮这杯茶时要送多么贵重的礼物给新人，这杯“心抱茶”表达的是父母对孩子的关爱，孩子对父母的孝顺、对亲人的敬重。
未来，八姑姐还将在广府传统婚俗文化宣传上做出更多的突破，包括提供更多精致的广府传统婚礼食品，从吃里体现婚俗文化；通过网络平台展示婚礼过程，展示广府传统婚礼与现在婚礼的融合；走进课堂、社区、企业，将广府传统婚俗文化带到年轻人身边，推动广府传统婚俗文化的传承和创新。
【记者 何碧媚】
【摄影 胡瀛斌 实习生 邓巧月】
视频拍摄/剪辑 何碧媚
【编辑 紫荷】