日前，2021年广州市“粤菜食材生产基地”名单公布，从化区从玉、力智、华美、三天鲜等4家企业入选，数量为全市最多。

从玉蔬菜基地

作为广州的农业农村大区，从化也是广州的重要“菜篮子”“果盘子”基地。此次入选的企业主打产品涉及蔬菜、蛋鸡、生猪和奶等。

其中，广东从玉农业集团有限公司始建于1998年，是一家集蔬菜科研、种植、加工和销售于一体的国家农业产业化重点龙头企业。基地占地面积1347亩，主要生产菜心、芥兰、小白菜等十来个品种，年播种蔬菜面积4500亩，水稻面积1000亩，生产工人200多人，年产蔬菜4000吨，珍珠米300吨。

广州华美牛奶有限公司成立于1983年，是以补偿贸易形式创办的外向型现代牧场，也是华南地区最具规模、现代化程度较高的现代化生态示范牧场。公司位于从化区鳌头镇横江村青龙基地，占地面积1600亩，公司饲养美国及澳大利亚进口良种纯种荷斯坦奶牛，现存栏奶牛3500多头，年产优质可靠鲜牛奶1.5万吨。

广州力智农业有限公司是中外合作经营企业，以生猪养殖为主，力智从化帝田猪场位于从化区鳌头镇帝田村，占地面积365亩，年产规模为存栏能繁母猪4500头，年出栏生猪十万头。

广东三天鲜畜牧有限公司注册于从化区鳌头镇，是广东省重点农业龙头企业。该公司参与建设广州市从化区壹号蛋鸡产业园（省级现代农业产业园），是广州市从化区壹号蛋鸡产业园重要养殖基地之一，三天鲜养殖基地占地面积约200亩，目前已经建成近百万羽蛋鸡养殖规模，现存栏规模约80万羽。

未来，从化将继续推动农业提质增效，深入实施“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“花瓶子”“茶罐子”等工程，力争每年认证“三品一标”农产品3个以上、培育“粤字号”农产品1—2个；强化园区引领，加快柑橘、生猪、粤港澳大湾区优质农产品供应链等3个省级现代农业产业园建设，创建省级农产品加工产业园。

文/广州日报·新花城记者：何钻莹 通讯员：林玲
图/广州日报·新花城记者：苏韵桦 通讯员：邝健华
广州日报·新花城编辑何瑞琪