秋意郁浓，万物丰收，从播种、插秧、除草到收割，从禾苗由青翠慢慢转为金黄，广州增城农忙如约而至，乡间景象，热闹至极。

增城的农业产业园、种粮户抢抓农时收割晚稻。11月27日，在派潭镇派潭村的增城区丝苗米省级现代农业产业园广东友粮丝苗米种植基地里，正在举行开镰仪式，田间地头的水稻长势喜人，沉甸甸的稻穗压弯了稻杆，空气里弥漫着淡淡的稻香，两台大型收割机在稻田里来回穿梭。

增城区丝苗米省级现代农业产业园主导产业为增城丝苗米，规划建设面积约3万亩。广东友粮粮油实业有限公司是实施主体之一。该公司2019年经省政府认定为广东省重点农业龙头企业，同时还是广州市农业龙头企业、广东粮食行业龙头企业、广州市粮食协会副会长单位，是广州市粮食应急保障网点、增城区粮食应急加工企业。2021年7月，被纳入广东省农业农村厅和广东股权交易中心共同筹建的“广东省农业高质量发展板”，是增城地区唯一入选的企业。

广东友粮粮油实业有限公司董事长方颂告诉记者，增城已推出多个鼓励农业种植的政策，涉及土地流转、土地改良、机械设备、种子研发等，补贴力度大，这让企业更有积极性。农业产业化龙头企业在带动小农户共同发展和实现乡村经济多元化发展方面肩负着重要使命。2021年中央一号文件明确，要支持农业产业化龙头企业创新发展、做大做强。

在方颂看来，农业产业化龙头企业能有效提高农业现代化水平，提高规模化程度，降低农业生产成本。友粮在派潭镇派潭村、高埔村、湴汾村拥有丝苗米种植示范基地1200亩，主要种植品种为增城丝苗米（美香粘2号）。通过统一育秧、统一耕作、统一施肥、统一防治、统一加工、统一销售的模式开展种植，确保丝苗米品质，打造绿色健康品牌。

事实上，无人机、插秧机、拖拉机等机械在增城的田间地头越来越普及，全程机械化耕种省时又省力。水稻收割完以后，将直接运送到烘干中心进行烘干，然后再放进低温仓库进行保管，待有订单时逐步进行加工、包装成品，并通过电商、商超等途径销往全国各地。

数据显示，增城区粮食生产功能区13.3万亩，2020年度粮食种植面积约14.47万亩，其中15亩以上水稻种植大户335户，种植面积约5万亩。增城丝苗米是中国国家地理标志产品，素有“米中之碧玉”“饭中之佳品”等美誉。目前友粮在派潭镇派潭村、高埔村、湴汾村拥有丝苗米种植示范基地1200亩，主要种植品种为与广东省农科院合作研发的增城丝苗米（美香粘2号），“增荔增城丝苗米”已经是国家地理标志保护产品，被全国名特优新农产品名录收集登录，荣获“最香浓米”大奖。

伴随全球农业的产业化发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。方颂告诉记者，在丝苗米种植基础上，还要对派潭村种植区农田景观进行升级改造，包括建设景区牌坊、观景平台、亲稻露台、田间栈道等，打造派潭村现代休闲农业观光项目，推动农园变公园，实现产业与休闲旅游相结合，助力乡村振兴。

文/广州日报·新花城记者：徐静 通讯员：李群
图/广州日报·新花城记者：高鹤涛
视频/广州日报·新花城记者：高鹤涛 徐静
广州日报·新花城编辑：汤南